Na een paar uitdagende jaren is 2024 'stabiel' geweest bij McCormack Family Farms in County Meath, Ierland. "We zijn drie of vier weken geleden klaar met het binnenhalen van onze buitenoogsten", zegt Stephen McCormack, Managing Director. "We zijn erg dankbaar dat het een lang seizoen is geweest en dat we goed weer hebben gehad in oktober en september, toen het erg mild was. Het seizoen begon laat, maar we hadden een goede uitloop, dus we zijn erg tevreden." Spinazie, rode snijbiet en koriander zijn allemaal klaar voor het seizoen en er staat nog wat krulpeterselie op het veld.
McCormack Family Farms won twee weken geleden tijdens de Business Awards ook de prijs voor Best Agri Family en Best Over All Family Business van het jaar 2024.
McCormacks richt zich nu op de Europese aanvoer: "We zijn enigszins bezorgd over de Spaanse aanvoer, Murcia werd niet erg getroffen door de zware regenval en overstromingen van vorige maand, maar het is daar iets te warm geweest, waardoor de gewassen eerder zijn geoogst en er verderop in de keten een gat in de aanvoer kan ontstaan. Italië is net begonnen en de oogsten zien er goed uit. Het is nog steeds een beetje te warm in Italië, maar ik denk dat het uiteindelijk wel goed zal komen."
"Onze eigen aanvoer is dit jaar heel consistent en stabiel geweest, geen grote pieken en dat is goed. We hebben 1,3 miljoen kg geoogst, dat is 300.000 kg meer dan vorig jaar. Geen jaar is hetzelfde, dus we zijn dankbaar voor het goede jaar en kijken uit naar volgend jaar, wanneer we een aantal nieuwe producten zullen hebben. We zijn dit jaar begonnen met het telen van waterkers en dat is goed ontvangen. We hebben aan Dunns geleverd en volgend jaar gaan we ook aan Tesco en Supervalue leveren. Je moet nieuwe dingen blijven proberen, we zijn altijd op zoek naar het volgende grote ding!"
Voor meer informatie:
Stephen McCormack
McCormack Family Farms
Tel: +353 46 902 56 95
[email protected]
www.mccormackfarms.ie