Christoph Wolter, Managing Director van het Duitse Hepro, is tevreden over hoe de expoSE 2024 dit jaar is verlopen: "We hebben gedurende de twee beursdagen interessante en gesprekken kunnen voeren met onze klanten", meldt Wolter. "De investeringsachterstand die de afgelopen jaren in de industrie merkbaar was, lijkt nu weg te vallen, ondanks of misschien wel dankzij de politieke onzekerheden. Als gevolg daarvan zullen we onze productieplanning opnieuw positief moeten bekijken en we kunnen de kerstvakantie waarschijnlijk wel vergeten."
Uniek verticaal schilsysteem: de standaard voor de toekomst
In het middelpunt van de belangstelling stond de unieke verticale schilmachine, die nieuwe standaarden zet voor efficiëntie, precisie en duurzaamheid. Het innovatieve systeem fixeert de asperges in een verticale positie tijdens het gehele schilproces, waardoor de gevoelige kop wordt beschermd en een constant hoge schilkwaliteit wordt gegarandeerd. De precisie van het systeem maakt een nacontrole overbodig en verlaagt de arbeidskosten aanzienlijk.
"Onze unieke verticale technologie biedt niet alleen een perfect schilresultaat, maar is ook een beslissende stap in de richting van meer efficiëntie en het besparen van middelen. Het is een duidelijk concurrentievoordeel ten opzichte van het conventionele horizontale schilproces," legt Wolter uit.
Net als in voorgaande jaren was Hepro op de expoSE vertegenwoordigd met een grote stand bij de ingang van Hal 1. Tweede van links Christoph Wolter.
Groene asperges: toekomstige trend met verticale technologie
Er tekent zich een steeds duidelijkere trend af in het schillen van groene asperges, met name in het verwerken van het onderste derde deel van de asperge. "Vanuit ons oogpunt is dit proces alleen mogelijk met onze verticale schiltechnologie", legt Wolter uit. "Bij horizontaal schillen wordt de kwetsbare kop van de asperge vaak beschadigd of draaien de asperges en voldoet het schilresultaat niet aan onze normen voor kwaliteit en precisie."
Hepro kon deze trend tijdens de beurs nogmaals benadrukken en is verheugd met het afsluiten van een grote groene aspergemachine een signaal te hebben afgegeven in de branche. "Dit toont aan dat onze technologie zeer goed ontvangen wordt door klanten en dat we een belangrijke bijdrage kunnen leveren aan de verdere ontwikkeling van de aspergeverwerking", aldus Wolter.
Unieke oplossingen voor elke eis
Van de compacte Asperge-to-go voor boerderijwinkels tot de krachtige XL grootschalige machines, het verticale schilsysteem is indrukwekkend in alle toepassingsgebieden. De flexibiliteit is vooral duidelijk in de nieuwe XL-versie: hiermee kunnen asperges met een diameter van 8 tot 36 mm worden verwerkt en wordt maximale efficiëntie gegarandeerd met minimaal schilverlies en perfecte schilresultaten.
Rechts: Asperge-to-go systeem van Hepro
Toekomstbestendige investering door duurzaamheid
Naast de indrukwekkende efficiëntie ligt de focus ook op duurzaamheid: het unieke systeem vermindert het waterverbruik tijdens het schilproces tot twee derde, wat zowel ecologisch als economisch een belangrijke bijdrage levert. "Onze machines combineren de hoogste kwaliteit met een bewust gebruik van hulpbronnen. Dit is innovatie die toegevoegde waarde creëert," benadrukt Wolter.
Voor meer informatie:
www.hepro-gmbh.de