"Deze winter meer avocado's uit Middellandse Zeegebied op Franse markt"

Op de Franse avocadomarkt zijn de prijzen in de maand november relatief stabiel geweest, aldus François Bellivier, ontwikkelingsmanager bij Capexo. "Afgezien van vorige week, die traditioneel de slechtste van het jaar is qua consumptie – de week van Black Friday – waren de prijzen op de Franse markt goed. Niet zo uitzonderlijk als we hadden gehoopt, maar wel in lijn met de gebruikelijke vraag in deze periode. Ze waren bovendien beter dan vorig jaar. Zo lagen de prijzen in week 47 tussen de € 13 en € 14 per karton, terwijl vorig jaar € 11 à € 12 het prijsniveau was."

Wat de herkomst betreft, zijn er op dit moment avocado's uit Chili, Colombia, Israël, Marokko en Spanje op de markt. De Europese teelt wint steeds meer terrein in de wintermaanden. "Dit jaar zien we een duidelijke verschuiving in de herkomstlanden. De teelt in Marokko, Israël en Spanje neemt gestaag toe. Marokko oogst dit jaar 100.000 ton avocado's, 55% meer dan vorig jaar. Dankzij de groeiende Europese teelt kunnen we deze winter rekenen op een stabiel aanbod, zonder dat we avocado's hoeven te importeren uit Mexico of andere verre landen."

Dit biedt bovendien een belangrijk voordeel: Europese avocado's hebben door de kortere transporttijden een betere kwaliteit. "En door het toenemende aanbod van avocado's uit de Mediterrane regio kunnen we de algehele kwaliteit in de schappen verbeteren, wat een positieve impuls kan geven aan de consumptie tijdens de winterperiode."

Wat betreft de consumptie in de nabije toekomst, blijft François echter voorzichtig. "Ik ben niet erg optimistisch over de vraag in 2025. De economische situatie in Europa is over het algemeen niet rooskleurig. In Frankrijk heerst veel politieke onzekerheid, en zaken zoals het sluiten van grote bedrijven zorgen niet voor een geruststellend beeld. Ik vrees dat dit gevolgen kan hebben voor de consumptie van producten met een relatief hoge prijs per stuk, zoals avocado's. Toch kan de verhoogde productie wellicht een positieve invloed hebben. Door meer aanbod zouden we consumenten aantrekkelijke prijzen kunnen bieden, wat de vraag mogelijk nieuw leven inblaast."