Het West-Vlaamse aardappelconcern Agristo zet voor circa 1,25 miljoen euro per jaar om en het bedrijf wil de omzet tegen 2030 hebben verdubbeld. Daarvoor zijn investeringen van 650 miljoen euro gepland in Belgiƫ, Frankrijk en India. De productie moet in 2030 circa 1,4 miljoen ton bedragen. Dat betekent een toename van circa 45%.
Agristo investeert in de hoofdvestiging Wielsbeke en wil daar in 2026 een vierde productielijn operationeel hebben. In het Noord-Franse Escaudoeuvres wordt een nieuwe fabriek gebouwd die volgens planning over circa 2 jaar in gebruik genomen wordt. Daarnaast zette het bedrijf een nieuwe vestiging op India waar gedroogde aardappelvlokken als basisstof voor voedingsproducten worden geproduceerd. In 2026 wil Agristo daar ook frites produceren.