Het eerste kistje kasasperges van het nieuwe seizoen werd op 15 februari gekocht door Lei Mattheijssen. De opbrengst van 500 euro wordt door ZON beschikbaar gesteld aan KidzBase. Deze stichting brengt kleur in het leven van kinderen die door een verstoorde thuissituatie niet meer kunnen opgroeien in hun eigen gezin.
Na de protestacties in Frankrijk en België is het nu prijs in Spanje. "We hebben de afgelopen 24 uur meerdere keren meegemaakt dat er trucks uit Marokko en Senegal door protesterende Spanjaarden aan de kant worden gezet", vertelt een Hollandse importeur. "De trucks worden opengemaakt en naar een lokaal depot van de actievoerders gereden, waar de koeling uitgaat en de deuren open. En dan is het nog maar de vraag of en wanneer ze de truck laten vertrekken."
De Biofach, 's werelds grootste vakbeurs voor biologische voeding, trok afgelopen week 35.000 vakbezoekers uit 128 landen. Van de 2.550 exposanten op de Biofach en Vivaness waren er weer iets meer dan 100 afkomstig uit Nederland. Biojournaal bracht een bezoek aan alle Nederlandse exposanten en maakte daarvan een uitgebreide fotoreportage. Ook voor Freshplaza.de werd een fotoreportage gemaakt.
Albert Heijn heeft een primeur in supermarktland. Vanaf deze week liggen er kroonloze ananassen in het schap. Volgens de retailer gaat dat niet ten kosten van de kwaliteit en bevordert het de duurzaamheid. Door het verwijderen van de kroon passen er meer ananassen in een zeecontainer en wordt de CO2-uitstoot gereduceerd. Bovendien wordt een deel van de kronen herplant waar weer een nieuwe ananas uitgroeit. Een Hollandse importeur reageert op de ontwikkeling
Dit voorjaar brengt Van Gelder een nieuw plantaardig assortiment op de markt. In eigen huis worden duurzame vlees- en visvervangers geproduceerd. Van burgers, gehaktballen, soepballetjes en lamsvlees tot broodbeleg zoals rosbief en gerookte zalm, gemaakt van groenten, gefermenteerde favabonen, champignons en peulvruchten.
Marcel van de Kerkhof wordt de nieuwe inkoopdirecteur vers van Superunie. De huidige commercieel directeur van Bake Five geeft dit aan op zijn LinkedIn. "Ik kijk ernaar uit om samen met mijn nieuwe collega's verder te bouwen aan duurzame samenwerkingsverbanden om zo nog meer positieve impact te creëren in de foodsector. Mooie innovaties op de markt te brengen waarmee de leden hun sterke marktpositie verder kunnen uitbouwen. Met veel passie en energie ga ik dit nieuwe avontuur aan", aldus Marcel.
Lehmann & Troost importeert tomaten uit Saoedi-Arabië In februari 2024 werden voor het eerst groenten uit Saoedi-Arabië naar Europa geëxporteerd. Dit was zo uniek dat de gebeurtenis het televisienieuws haalde. Hoe is het Saoedi-Arabië, met zijn harde klimaat en zware afhankelijkheid van import om aan de behoeften van de lokale markt te voldoen, gelukt om tomaten naar Europa te exporteren? Het antwoord ligt in hightech kassen en vertical farming. Het bedrijf achter deze prestatie is Dava Agricultural Co.
Mitrofresh start bouw nieuw distributiecentrum. Na het bereiken van het punt van afronding van onze twee innovatieve teeltfaciliteiten in Kosovo, is nu de tijd aangebroken om onze orderpicklocatie in Maasdijk (NL) te vernieuwen. Deze ontwikkeling markeert een belangrijke mijlpaal in onze groei", vertelt Valon Bahtiri.