De Spaanse vereniging ter promotie van de consumptie van broccoli, +Brócoli, heeft sinds kort een nieuwe partner: Agrícola Marvic, een bedrijf uit Alicante dat gespecialiseerd is in de teelt van biologische broccoli.
"Wij zijn ons bewust van het belangrijke werk dat +Brócoli verricht om de voordelen van broccoli onder de aandacht te brengen en de consumptie ervan te stimuleren. We voelen ons helemaal verbonden met hun missie en zijn trots om ons als nieuwe partners bij hen aan te sluiten", vertellen Carolina en Sergio Marhuenda.
Carolina en Sergio zijn de tweede generatie van de familie Marhuenda. Ze hebben besloten het project van hun vader, José Marhuenda Rives, voort te zetten. Hij richtte Agrícola Marvic op in 1992, destijds onder de naam Hortocox S.A.T. N° 9454. "Al 30 jaar geleden begon onze vader met biologische tuinbouw, uit liefde voor de natuur en biodiversiteit. Die filosofie heeft hij aan ons doorgegeven, en daarom is al onze teelt volledig biologisch, van broccoli en andere koolsoorten tot selderij en pompoenen", leggen ze uit.
"Wat ons onderscheidt, is dat 100% van onze groenten afkomstig is van onze eigen teelt. Wij zijn zelf de telers en werken uitsluitend op onze eigen percelen. Dit stelt ons in staat om het volledige teeltproces te controleren, van zaad tot levering aan de klant. Hierdoor kunnen we complete traceerbaarheid garanderen", aldus de broer en zus.
Het broccoliseizoen begon dit jaar in oktober met enkele uitdagingen. "Oktober en november waren warm en nat, wat leidde tot schimmelproblemen, voornamelijk botrytis. Hoewel we geen leveringsproblemen hebben gehad, liep de seizoensstart niet van een leien dakje. Sommige partijen hadden kwaliteitsproblemen. Toch denken we dat de situatie zal stabiliseren nu het kouder wordt", zeggen Carolina en Sergio.
Aanzwengelen Spaanse consumptie
Momenteel exporteert Agrícola Marvic de biologische groenten naar verschillende Europese landen, maar ze hopen dat daar verandering in komt. "In Spaanse supermarkten is het moeilijk om een compleet assortiment biologische groenten te vinden. De gezonde producten die wij hier telen, verlaten vaak het land zonder dat Spaanse consumenten ervan kunnen profiteren", leggen ze uit.
"Wij geloven sterk in de groei van biologische consumptie in Europa, en dat deze trend ook in Spanje zal doorzetten. We telen, naar onze mening, het beste wat er is: biologische producten. Als Spanjaarden willen we dat onze landgenoten hier ook van kunnen genieten. Maar dat vraagt om twee dingen: meer informatie voor consumenten en een grotere promotie van biologische consumptie. Daar draagt +Brócoli een geweldige bijdrage aan", besluiten ze.
Voor meer informatie:
Agrícola Marvic S.L.U.
Carretera Nacional 340, Km. 31.5
03350 Cox (Alicante) – Spanje
Tel: +34 965 361 050
https://agricolamarvic.com