"Een verpakking die biologisch afbreekbaar is en de bananen langer vers houdt, dat is wat we te bieden hebben", zegt dr. Ravi Sankar Ummidi, Chief Technical Officer en medeoprichter van AGF-verpakkingsfabrikant PeelON.inc: "Banapeel is een thuiscomposteerbare verpakking, speciaal ontworpen voor bananen. Het pakt veelvoorkomende exportuitdagingen aan, zoals het controleren van de rijping, het verminderen van bederf en het voldoen aan duurzaamheidsvereisten. Bananen kunnen bijvoorbeeld vers blijven tijdens langeafstandstransporten door het ethyleenniveau te beheersen en de juiste vochtbalans te handhaven. Deze functies helpen exporteurs om producten van hoge kwaliteit te leveren en tegelijkertijd het logistieke proces te vereenvoudigen."
Het verminderen van voedselverspilling en het voldoen aan duurzaamheidsdoelstellingen wordt steeds belangrijker voor de Amerikaanse consument, benadrukt Ummidi. "Duurzaamheid is een groeiende prioriteit voor markten in de VS en Europa. Banapeel is gemaakt van composteerbare materialen, wat betekent dat het niet bijdraagt aan plastic afval. Het helpt ook voedselverspilling te verminderen door de versheid van de bananen tijdens het transport te behouden. Dit maakt het voor exporteurs gemakkelijker om te voldoen aan de milieunormen die zowel regelgevende instanties als consumenten verwachten. Traditionele verpakkingen, zoals plastic zakken, worden niet afgebroken en kunnen het milieu schaden. Ondertussen is ons product biologisch afbreekbaar en thuis composteerbaar. Ook is er geen extra handling nodig, zoals het verwisselen van de verpakking voor het rijpen, wat zowel tijd als moeite bespaart. Deze kleine verschillen kunnen een grote impact hebben op de keten."
Bananen na 40 dagen. Links werd een conventionele verpakking gebruikt, rechts een Banapeel-verpakking.
Bananen over langere afstanden vervoeren is op zich al een uitdaging, en Ummidi stelt dat de Banapeel verpakking niet alleen een duurzame oplossing is, maar ook helpt om het fruit langer vers te houden: "Lange transittijden zijn een uitdaging voor elk bederfelijk product. Banapeel helpt door het rijpingsproces te vertragen en de bananen gehydrateerd te houden. Dit zorgt ervoor dat ze vers blijven tot ze hun bestemming bereiken, zelfs op lange reizen. De verpakking kan worden aangepast aan de specifieke eisen van exporteurs, of het nu gaat om ethyleendoorlaatbaarheid, grootte of andere factoren. Dit betekent dat het soepel kan worden geïntegreerd in bestaande workflows zonder grote verstoringen."
Volgens Ummidi hebben exporteurs die Banapeel hebben getest positieve feedback met het bedrijf gedeeld. "Klanten hebben gemerkt dat er minder bederf optreedt en dat de versheid van de bananen bij aankomst is verbeterd. Ook retailers reageren goed op het duurzame aspect, dat aansluit bij de voorkeuren van hun klanten. Het is een praktische oplossing die goed lijkt te werken voor alle betrokkenen. De Banapeel-verpakking voldoet aan de milieu- en voedselveiligheidsnormen die vereist zijn in belangrijke markten zoals de VS en Europa. Dit maakt het makkelijker voor exporteurs om te navigeren door hindernissen in de regelgeving, terwijl ze ook concurrerend blijven."
"Ons doel is om sectoren te helpen bij de overgang naar duurzame verpakkingen, zonder dat dit ten koste gaat van de functionaliteit. Met Banapeel ligt de focus op het verminderen van afval, zowel in de verpakking als in het product zelf, terwijl het proces eenvoudig blijft voor exporteurs. Het maakt deel uit van een bredere inspanning om de keten duurzamer te maken," besluit Ummidi.
Voor meer informatie:
Dr. Ravi Sankar Ummidi
PeelON.Inc
Tel: +91 98485 08985
[email protected]
https://peelon.co/