Fruitteler Jan van Olst uit Andelst profiteert van een sterke vraag naar peren, mede door een krapte op de markt door tegenvallende oogsten in Europa. De perenprijzen, boven de 1 euro per kilo, compenseren de lagere opbrengst door een koud voorjaar en hagelbuien, zo schrijft Nieuwe Oogst. Van Olst verkoopt onder andere Conference-peren naar Scandinavische landen en Frankrijk, en ook stoofperen zijn populair voor de kerst, met een partij rechtstreeks verkocht aan Albert Heijn. Het bedrijf werkt de hele winter door met uitzendkrachten en het snoeien van de bomen gebeurt door vakbekwaam personeel. Lees hier meer.