De Israëlische worteloogst voor de binnenlandse markt begon ongeveer anderhalve maand geleden en de export zal naar verwachting eind januari beginnen. Ondertussen houdt Amir Porat, CEO van Gezer Shluhot, een van Israëls grootste telers en exporteurs van wortelen, de marktontwikkelingen in Europa nauwlettend in de gaten.
Amir Porat, CEO van Gezer Shluhot
"Het is nog vroeg en we zullen rond februari, dichter bij de tentoonstelling in Berlijn, een duidelijker beeld hebben van de wortelmarkt," legt Porat uit. "Over het algemeen lijkt het erop dat Europa een goed groeiseizoen heeft gehad, vooral in belangrijke teeltgebieden zoals België en Nederland. De weersomstandigheden waren ideaal voor de wortelteelt. Het Europese zaaiseizoen is misschien iets te laat begonnen door de natte omstandigheden, maar de gewassen zijn er dankzij het gunstige weer snel in geslaagd om de achterstand in te lopen. De Europese telers melden bovengemiddelde opbrengsten en een goede kwaliteit, en de opslagfaciliteiten zijn grotendeels gevuld. Velen lijken optimistisch. Sommige delen van Oost-Europa, zoals Polen en Tsjechië, werden echter getroffen door zware regenval en overstromingen, die aanzienlijke schade veroorzaakten. Daardoor is het nog onzeker hoeveel West-Europa dit seizoen naar Oost-Europa zal exporteren. Het is mogelijk dat Oost-Europa meer zal importeren dan normaal, wat zou kunnen helpen om het overschot aan oogsten in het Westen in evenwicht te brengen."
Foto's: Amir Porat
Het Israëlische wortelseizoen is ook goed van start gegaan. "Ons seizoen begon goed," merkt Porat op. "Net als vorig jaar hebben we ongeveer hetzelfde areaal beplant en verwachten we vergelijkbare volumes. We hebben tot nu toe echter een erg droge herfst gehad, met nauwelijks regen. Hoewel dit jammer is, omdat we water nodig hebben in deze regio, was het droge weer gunstig voor het zaaien en het voorbereiden van het land aan het begin van het seizoen. We hebben het land ononderbroken kunnen bewerken, wat erg nuttig is geweest. De winter komt er uiteindelijk aan en we hopen dat er dan genoeg regen valt om zowel het oogsttempo als de marktvraag in evenwicht te houden."
Voorlopig blijft de focus gericht op het bedienen van de lokale markt, terwijl we de ontwikkelingen in Europa en andere regio's in de gaten houden. "We moeten afwachten hoe de Europese opslag zich ontwikkelt en een evenwicht vindt tussen de lokale vraag en het wereldwijde alternatieve aanbod. Ik verwacht dit seizoen geen sterke vraag naar import van wortelen in Europa in vergelijking met de afgelopen twee jaar," besluit Porat.
Voor meer informatie:
Amir Porat
Gezer Shluhot
Tel: +972 52 545 0781
[email protected]
www.gezershluhot.com