APF-ERIVA richt zich op de aan- en verkoop van consumptieaardappelen voor de friet- en exportmark. Eigenaar Michel van Oijen merkt op dat de markt in vergelijking met vorig jaar trager op gang komt. "Er zit een groot verschil in prijzen tussen de rassen. Waar er voor Fontanes €20,00 betaald wordt, is dit voor de Innovators, afhankelijk van specificaties, wel €25,00- €30,00."
In tegenstelling tot vorig jaar werden dit jaar wél bijna alle aardappelen gerooid. "We hebben een groter areaal en er is bijna niets in de grond blijven zitten. Het is nog afwachten hoe de markt precies gaat landen, maar ik schat de totale opbrengst zelf net óp of net ónder het 5-jarig gemiddelde", zegt Michel van Oijen op het platform FarmTrade.
Markt zoekt zijn weg
"Het is moeilijk om op dit moment de juiste kwaliteit aardappelen voor het juiste geld te vinden", legt Michel uit, "We hebben natuurlijk een heel nat voorjaar gehad, waardoor we laat konden planten. Door de verkorte groeiperiode hebben deze percelen niet een topopbrengst gegeven. Op sommige verzopen stukken, zijn de aardappelen niet opgekomen of is een deel gestikt. Dat komt nu in de schuur allemaal tevoorschijn. Deze partijen behalen bovengenoemde prijzen niet.
Tussen de 20 en 30 cent
"Voor het goede product wordt momenteel een prijs betaald met een bandbreedte tussen de 20 en de 30 cent, afhankelijk van kwaliteit, ras en grofte." De mensen die nu minder aardappelen in de schuur hebben zitten en de mogelijkheid hebben deze goed te bewaren, wachten met de verkoop in de hoop dat de prijzen weer wat gaan stijgen. Maar er zijn ook partijen aardappelen die niet bewaard kunnen worden door gebrek aan opslag of mindere kwaliteit. "Deze partijen worden nu grotendeels van de hand gedaan, naar verwachting hebben we de maand januari nog wel nodig om dit 'gedwongen aanbod' op te ruimen."
Export loopt goed
Als je dit allemaal hoort, zou je zeggen dat de prijs alleen nog maar kan stijgen, maar de frietafzet gooit hier volgens Michel roet in het eten. "De frietafzet is niet zo wild als dat we zouden willen. Er wordt minder friet gegeten in de wereld, dus de prijs staat onder druk." De export van aardappelen loopt daarentegen hartstikke goed. "Daar is vraag naar! Maar dan moet je wel de goede aardappelen hebben zonder rot", legt Michel uit. "Deze sector koopt normaal bovenmaats pootgoed, maar we missen dit jaar zo'n 150.000 tot 200.000 ton van de bovenmaten. Deze sector gaan nu in de goede frietrassen zitten 'graaien'."
Voor meer informatie:
APF Eriva B.V.
De Regge 43
8253 PG Dronten
Mob: +31 6 53405740
E [email protected]
Bron: FarmTrade