Op 16 december is de Europese verordening voor verpakkingen aangenomen na maandenlange discussies in het Europees Parlement en tussen de lidstaten in de Europese Commissie. Dit biedt eindelijk een duidelijke kader voor de Franse regelgeving.
Een al ingezette transitie
De aardappelsector heeft niet gewacht op deze ontwikkelingen en is al geruime tijd bezig met duurzame verpakkingsoplossingen. Florence Rossillion, directeur-generaal van de Franse nationale aardappeltelersunie CNIPT: "Vanaf het begin heeft de aardappelsector de overheidsambities rond het verminderen van plastic verpakkingen onderschreven. De sector heeft zich volop ingezet, ondanks de groeiende vraag van consumenten naar verpakkingen voor hoeveelheden onder de 1,5 kilo. Deze kleinere verpakkingen maken het immers mogelijk om precies de juiste hoeveelheid te kopen en voedselverspilling te voorkomen."
Al in 2020, vooruitlopend op het verbod op plastic verpakkingen voor verse groenten en fruit, heeft de sector zich gecommitteerd aan het ontwikkelen van levensvatbare alternatieven. Aardappelverpakkers hebben sindsdien grootschalig geïnvesteerd in duurzame verpakkingen, zoals zakken van FSC-gecertificeerd kraftpapier of karton, en recyclebare materialen. Deze innovaties hebben de plasticvoetafdruk aanzienlijk verminderd, terwijl de kwaliteit en houdbaarheid van het product behouden blijven.
"Sommige uitzonderingen blijven noodzakelijk"
De voorjaarsoogst, bestaande uit voornamelijk vroege aardappelen die vóór volledige rijping worden geoogst, moet snel worden geconsumeerd. Deze aardappelen, die typisch zijn voor specifieke teeltgebieden, zijn bijzonder kwetsbaar en gevoelig voor lucht en licht. Voor deze producten blijft plastic verpakking essentieel om beschadiging tijdens alle stadia van de distributie te voorkomen.
Daarnaast kunnen microgolfzakken niet simpelweg als "verpakkingen" worden beschouwd. Deze technisch geavanceerde zakken, waarvoor momenteel geen alternatief voor plastic bestaat, zijn ontworpen om de druk van stoom tijdens het koken te weerstaan. Ze vormen geen risico en bevorderen juist de consumptie van verse aardappelen, vooral onder jongeren, wat bijdraagt aan een gezond voedingspatroon. Deze zakken worden hoofdzakelijk verkocht in verpakkingen van minder dan 1,5 kilo, omdat ze niet te groot mogen zijn en de aardappelen uniform moeten zijn voor een gelijkmatige garing.
Voor meer informatie:
CNIPT
43/45 rue de Naples
75008 Parijs (Frankrijk)
Tel: +33 (0)1 44 69 42 40
https://www.cnipt.fr/
Indexfoto: CNIPT