"De teelt van avocado's en citrus in landen als Chili, Colombia, Peru en Brazilië heeft ons als exporteurs in staat gesteld om onze geografische aanwezigheid te diversifiëren en ons te positioneren op strategische markten," zegt Nicolás Abarzúa, commercieel manager van Cabilfrut.
"Europa en Azië zijn goed voor ongeveer 80% van deze export, terwijl andere regio's zoals de Verenigde Staten, Latijns-Amerika en Australië ook mogelijkheden bieden om aan de specifieke eisen van elke bestemming te voldoen", voegt hij eraan toe.
Volgens Nicolás Abarzúa is de avocadomarkt aanzienlijk geëvolueerd. "De consumptie per hoofd van de bevolking groeit voortdurend in alle markten. Dit weerspiegelt hoe consumenten de inspanning aan de bron en de eigenschappen van de avocado in hun dagelijkse voeding waarderen," zegt hij. "In Azië bijvoorbeeld heeft deze vrucht een prominente plaats veroverd en wordt hij voornamelijk gebruikt in smoothies, wat zijn veelzijdigheid en aantrekkingskracht in verschillende culturen aantoont."
Elk jaar exporteert Cabilfrut 8 miljoen kilo avocado's en 3,5 miljoen kilo citrus, met een omzet van meer dan 20 miljoen dollar. Dit jaar verwacht het bedrijf een groei van 20% in volume en waarde, dankzij het herstel van de productie in Chili en de versterking van Peru en Colombia als oorsprongslanden.
"De weg die voor ons ligt, is echter niet zonder uitdagingen." Abarzúa wijst erop dat de klimaatverandering de groeiseizoenen en de kwaliteit van het product heeft beïnvloed. "Aanpassen en leren zijn essentieel om deze uitdagingen het hoofd te bieden", benadrukt hij en onderstreept het belang van dynamische teams die op tijd reageren.
Op logistiek gebied heeft het bedrijf de moeilijkheden als gevolg van de pandemie overwonnen door nauw samen te werken met agenten en scheepvaartmaatschappijen om de kosten te plannen en te beheersen. "Daarnaast hebben we in alle stadia geavanceerde technologie toegepast, van het adviseren van telers tot de zorgvuldige behandeling in verpakkings- en transportcentra, om ervoor te zorgen dat het fruit in optimale conditie wordt afgeleverd."
"We waren het eerste bedrijf in Noord- en Zuid-Amerika dat een Rainforest Alliance-certificering kreeg. Deze aanpak beantwoordt niet alleen aan de groeiende eisen van de internationale markten, maar ook aan de noodzaak om teeltsystemen te implementeren die milieuzorg in balans brengen met commerciële concurrentiekracht", besluit Abarzúa.
Voor meer informatie:
Nicolás Abarzúa, Commercieel Manager
Cabilfrut
Santiago, Chili
Tel.: +56 2 2836 0800
[email protected]
www.cabilfrut.cl