Pakistans grootste exporteur van groenten en fruit, Shahid Sultan, heeft zich gewaagd aan de champignonsector en is begonnen met de eerste teelt op industriële schaal in het land met een investering van $6 miljoen om het merk "Made in Pakistan" op het wereldtoneel te versterken. Volgens Sultan onderscheidt zijn teeltbedrijf SunGold Mushrooms zich als het grootste van alle moderne champignonkwekerijen in het land, met een eigen kweeklaboratorium en ultramoderne faciliteiten. De jaarlijkse opbrengst van het teeltbedrijf ligt tussen de 2000 en 2500 ton, met een dagelijkse productie die varieert van 3 tot 4 ton.
De wereldmarkt voor champignons, die in 2024 een waarde van 66,53 miljard dollar vertegenwoordigde, wordt gekenmerkt door een minimale bijdrage van Pakistan, een situatie waar Sultan graag verandering in wil brengen. Hij benadrukte een aanzienlijke groei van de marktomvang van 61,33 miljard dollar in 2023 tot 66,53 miljard dollar in 2024, wat neerkomt op een CAGR van 8,5%. Sultan richt zich op het verminderen van de Pakistaanse import van champignons door de export te stimuleren en wil de champignonsector inzetten als middel voor economische verbetering te midden van de wijdverspreide industriële en zakelijke achteruitgang.
De champignonteelt, die lokaal "Khumbi" wordt genoemd, wordt gezien als een bloeiende onderneming in de land- en tuinbouw met potentieel voor internationale marktpenetratie. De groei wordt echter belemmerd door de beperkte steun van zowel de particuliere als de publieke sector, die wordt toegeschreven aan de hoge kosten die gepaard gaan met de ontwikkeling van infrastructuur. Ahmed Sultan, voorzitter van de Indonesia and Pakistan Business Council (IPBC), sloot zich aan bij de gevoelens van Sultan en benadrukte het toekomstige potentieel van de champignonsector om aanzienlijk bij te dragen aan de Pakistaanse buitenlandse valuta door diversificatie in export en grondstoffen.
Bron: APP