Met nog twee maanden te gaan tot het begin van de Ramadan, die dit jaar van 1 tot en met 31 maart duurt, bereiden de Tunesische dadelexporteurs zich voor om in te spelen op de verwachte stijging van de vraag. Ghazi Rouissi, CEO van The House of Dates, meldt een bijzondere situatie dit jaar.
Ghazi: "De situatie is dit jaar lastig in Tunesië, en ook in Algerije, wat betreft de teelt. We hebben verschillende periodes van zware regenval gehad tussen augustus en november, wat meer gisting en aantasting heeft veroorzaakt dan normaal. Vooral de regenval in augustus, net voor de oogst, was bijzonder schadelijk. Als gevolg hiervan zijn de volumes met 30-40% gedaald, en het is moeilijker om dadels van goede kwaliteit te verkrijgen."
"De regens gingen ook gepaard met temperatuurschommelingen en dit alles verhoogde de kosten van de productie. We moeten meer sorteren en het is ingewikkeld om dadels met niet-zichtbare aantasting en gisting te verwijderen," vervolgt de exporteur.
Volgens Ghazi zal de vraag voor Ramadan 2025 daarom groter zijn dan het aanbod: "We zullen niet in staat zijn om al onze klanten of 100% van de bestelde hoeveelheden te leveren. We zullen prioriteit geven aan onze traditionele markten, met name de Marokkaanse markt deze Ramadan. Aan de andere kant zal er minder geëxporteerd worden naar Europa en Amerika."
Ghazi licht deze keuze toe: "De Marokkaanse markt is flexibel en toegankelijk en heeft al lange tijd een stabiele vraag. Het is ook een historische markt voor Tunesische handelaren en de menselijke banden gaan verder dan alleen zaken. Ik bezocht in december de dadelmarkt Derb Milan in Casablanca en ontdekte dat de vraag naar Tunesische dadels deze Ramadan interessant zal zijn in termen van volumes, hoewel de prijzen een beetje tegenvallen."
"De prijzen zullen met 10-15% stijgen ten opzichte van vorig seizoen, als gevolg van verloren volumes en hogere teeltkosten. Maar zelfs dan dekt de stijging nauwelijks onze verliezen, en we zouden graag zien dat de prijzen worden aangepast," besluit Ghazi.
Voor meer informatie:
Ghazi Rouissi
The House of Dates
Tel: +216 20 305 240
[email protected]
www.thehouseofdates.com