De Oostenrijkse markt voor consumptieaardappelen begint het nieuwe jaar voortvarend. Retailers waren dit jaar zeer tevreden over de verkoop rond de feestdagen. In januari zullen de verkoopcijfers zich waarschijnlijk stabiliseren op een traditioneel laag niveau. Gezien het relatief hoge binnenlandse prijsniveau zal de exportmarkt ook in het nieuwe jaar nauwelijks een rol spelen. Dit is echter niet zo erg gezien de slinkende voorraden. Aan de aanbodzijde is er weinig nieuws te melden. Boeren zijn nog steeds bereid om te verkopen en het kwaliteitsprobleem is niet veranderd. De producentenprijzen zijn niet veranderd ten opzichte van vorige weken. In Neder-Oostenrijk en Opper-Oostenrijk werden de meeste tafelaardappelen onlangs verkocht voor 30 €/100 kg. De prijzen lagen iets lager voor partijen met een bovengemiddelde sortering.
Stijgende exportaanvragen
De binnenlandse uienmarkt begint het nieuwe jaar evenwichtig. Na de bevredigende kersthandel is de binnenlandse vraag onlangs weer wat afgezwakt. Tussen de kerstvakantie stond de export traditioneel op een laag pitje. Voor de komende weken wordt echter een nieuwe impuls verwacht. De producentenprijzen veranderden niet. Aan het begin van de week lagen de prijzen voor uien van gemiddelde kwaliteit, schoongemaakt en gesorteerd in kisten, meestal tussen 20 en 23 €/100 kg. Er wordt minder betaald voor partijen van lagere kwaliteit en meer voor grote partijen.
Geen veranderingen in het nieuwe jaar
De Noord-Oostenrijkse wortelmarkt begint het nieuwe jaar vrijwel ongewijzigd. De binnenlandse vraag is weer gekalmeerd na een zeer bevredigende kersthandel. De export vindt nog steeds op een beheersbare schaal plaats. De laatste tijd zijn er echter berichten dat de belangstelling voor Oostenrijkse producten toeneemt. De prijzen zijn niet veranderd. Voor wortelen in zakken van 5 kg, af helling per kwaliteit, liggen de prijzen meestal tussen 55 en 65 €/100 kg.
Bron: LKÖ