Tholen - De huidige hardfruitprijzen geven reden tot optimisme in de handel. Zo worden de Elstar-appels verkocht voor prijzen van 90 cent tot 1,25 euro en liggen ook de Conference-prijzen boven de euro. "De prijzen zijn goed, maar we moeten dit prijsniveau ook beuren om de teelt in Nederland in stand te houden, want de kosten rijzen de pan uit", zegt fruithandelaar Paul Peters uit Ingen.
Kees en Paul Peters
"We moeten niet vergeten dat we hier in Nederland en België drie topproducten tot onze beschikking hebben in de vrije handel, waar we trots op mogen zijn: Elstar, Jonagold en Conference, die geliefd zijn bij de consument. Als Europese inkopers kijken naar de smaak, dan zouden ze ons product ook hoger qua prijs in mogen schalen, want van het overzeese fruit is de smaak van peren veel minder", aldus Paul.
"Jonagold-appelen vallen dit jaar dik, maar dat levert weer meer vraag op naar de Elstar, waarvan we wel veel kleine maten hebben. Kwalitatief is het product goed. Bij de Elstar is het wel zaak om alert te zijn op de hardheid en de Conference heeft weleens een tintje, maar over de linie kunnen we een mooi pakket Hollands hardfruit verkopen", vertelt de handelaar.
Hij ziet de komende maanden dan ook met vertrouwen tegemoet. "De vraag is momenteel breed. We kunnen de peren overal heen sturen. We zijn soms weleens te voorzichtig om de prijs iets te verhogen, maar een lichte prijsverhoging wordt vooralsnog goed geaccepteerd. En we moeten niet te veel terugkijken naar eenzelfde scenario als vorig jaar, want elk jaar staat weer op zichzelf. Dat heb ik in al die jaren in de fruithandel wel geleerd."
Voor meer informatie:
Paul Peters
Gebr. Peters Fruithandel
Culekampseweg 2
4031 JG Ingen
Mob: 06 51 11 13 17
info@petersfruithandel.nl