Het Egyptische seizoen voor groene knoflook is dit jaar sterker van start gegaan dan een jaar eerder, zegt Amro Yassin van de Egyptische exporteur van groente en fruit Stars of Export: "De start van het Egyptische seizoen voor groene knoflook is vrij goed geweest, vooral vergeleken met de start van het seizoen van vorig jaar. We kunnen de goede start toeschrijven aan de hoge marktprijzen van Zuid-Afrikaanse groene knoflook. Met deze hogere prijzen in gedachten, is het logisch dat de totale vraag naar groene knoflook uit Egypte ook is toegenomen."
Dankzij de hogere vraag zijn de verkoopcijfers in het begin van het seizoen ook vrij hoog geweest, aldus Yassin. "Voor Stars of Export ligt de focus natuurlijk op de exportmarkten. We verschepen onze groene knoflook voornamelijk naar Europese landen, zoals Duitsland, Nederland, België en Zweden. Deze markten hebben het dit jaar goed gedaan, aangezien we hogere verkoopvolumes hebben gezien aan het begin van het seizoen, vergeleken met het begin van vorig jaar."
De prijs voor groene knoflook wordt lager naarmate de beschikbaarheid van het product op de markt toeneemt: "De prijzen voor groene knoflook waren aanvankelijk hoog en zijn nu licht beginnen dalen. Deze daling is het gevolg van het feit dat groene knoflook in grote hoeveelheden op de markt wordt gebracht. Op dit moment kijken we vooral uit naar grotere maten knoflook. Ik verwacht dat de vraag de rest van het seizoen hoog zal blijven. Egyptische knoflook is verkrijgbaar in grote maten," besluit Yassin.
Voor meer informatie:
Amro Yassin
Stars of Export
Tel: +20 111 939 44 44
export@starsofexport.com
www.starsofexport.com