Spaanse supermarktgigant Consum gaat groot dc bouwen in provincie MalagaConsum, de Spaanse supermarktketen uit Valencia, heeft een perceel van 163.000 m² gekocht in de buitenwijken van Antequera, met als doel een distributiecentrum te bouwen voor zijn winkels in Andalusië. De belangrijkste kenmerken van het centrum zijn opslagruimtes voor groenten en fruit en droge opslagruimtes voor verschillende producten.
Bron: surinenglish.com
VK: Morrisons boekt meer winst over het hele jaar door 'sterkste' kwartaal sinds 2021Morrisons CEO Rami Baitiéh zei dat het een jaar is geweest van "dringende heropleving" toen de supermarkt zijn sterkste kwartaal sinds het begin van 2021 rapporteerde. De chief executive merkte op dat de retailer "positieve vooruitgang" had geboekt ten opzichte van zijn strategie voor een ommekeer, doordat het marktaandeel groeide en overstapwinst boekte op zijn concurrenten. De supermarkt rapporteerde een stijging van 4,1% in de like-for-like omzet van de groep tot £15,3 miljard in het jaar tot 27 oktober, terwijl de omzet in het vierde kwartaal met 4,9% steeg tot £3,8 miljard.
Bron: retailgazette.co.uk
Ahold Delhaize kondigt doelstelling van 50% proteïnesplitsing tegen 2030 aan voor Europese retailmerken in voedingsmiddelenAhold Delhaize wil klanten inspireren en in staat stellen om gezondere en duurzamere keuzes te maken. Als onderdeel van deze inspanningen kondigt Ahold Delhaize aan dat haar Europese food retail merken (de Roemeense food retailer Profi werd in januari 2025 onderdeel van de Ahold Delhaize merkenfamilie en maakt nog geen deel uit van deze doelstelling) een geconsolideerde doelstelling hebben vastgesteld, met als doel 50% plantaardige voedselverkoop tegen 2030".
Bron: newsroom.aholddelhaize.com
Waitrose werkt samen met Land App om de staat van de natuur op Britse teeltbedrijven in kaart te brengenWaitrose werkt samen met het digitale karteringsprogramma Land App om een revolutie teweeg te brengen in duurzame landbouw en telers te ondersteunen bij het toepassen van natuurvriendelijke praktijken in het VK. De samenwerking biedt meer dan 2.000 telers van Waitrose gratis toegang tot geavanceerde karteringstools en deskundig advies, zodat ze op maat gemaakte landbeheerplannen kunnen maken die het milieu beschermen en verbeteren. Dan Geerah, directeur groei bij Land App: "Het opbouwen van veerkracht en duurzaamheid op teeltbedrijven is nu crucialer dan ooit. Het ondersteunt niet alleen de natuur, vermindert overstromingen en verzacht de gevolgen van klimaatverandering, maar stelt ook de voedselproductie voor toekomstige generaties veilig."
Bron: johnlewispartnership.media
Ierland: Makkelijke manieren om meer groenten te eten, van foodie influencers The Happy PearUit onderzoek blijkt dat we maar drie van de aanbevolen vijf stuks per dag eten. Steve en Dave Flynn, beter bekend als The Happy Pear, bieden slimme trucs om je inname te verhogen. Avondeten winnaars: Probeer bij elke maaltijd de helft van je bord te vullen met kleurrijke, verse of gekookte groenten. Deze eenvoudige regel verhoogt de vezelinname en voegt meer essentiële vitaminen en mineralen toe.
Bron: express.co.uk
Spannende start van het jaar voor de sector in FrankrijkMetro is wederom hoofdsponsor van de Bocuse d'Or competitie en aanwezig op de Franse Sirha beurs. Dit jaar werden de teams uit Frankrijk, Slowakije en Hongarije ondersteund door de nationale dochterondernemingen van Metro in deze landen. De vreugde was dan ook des te groter toen het Franse team tot winnaar werd uitgeroepen. En nog een ander Metro-land had reden tot feestvieren: Hongarije, onder leiding van chef-kok Roland Kelemen, won de speciale prijs voor het Beste Schotel Thema.
Bron: newsroom.metroag.de