Na de feestdagen breekt traditioneel het hoogseizoen aan voor de bloedsinaasappelen. "Op dit moment draait alles om de Moro en Tarocco varianten, waaronder de rassen Nucellare, Gallo en Lempso", vertelt Giovanni Scavo, commercieel manager van de Siciliaanse coöperatie Il Girasole.
"We zitten midden in de oogst, en de bestellingen van supermarkten blijven binnenstromen. Vaak zetten ze bepaalde maten in de aanbieding, vooral de kleinere sinaasappelen. Dit komt doordat de extreme droogte in 2024 ervoor heeft gezorgd dat het fruit dit jaar gemiddeld kleiner uitvalt."
Naast de retail blijft ook de horeca een belangrijke afnemer, vooral via groothandelsmarkten. "Hoewel dit segment minder dominant is, zorgt het wel voor een stabiele vraag, met name naar de grootste maten en de beste kwaliteit", legt Scavo uit. "Deze premiumsinaasappelen worden verpakt in de klassieke dubbelgelaagde kratten en leveren aantrekkelijke prijzen op."
Over de rest van het seizoen is nog weinig te zeggen. "We zouden een glazen bol moeten hebben", zegt Scavo. "De krapte op de arbeidsmarkt en de extreme weersomstandigheden blijven grote zorgen voor de sector."
Sicilië heeft de laatste jaren te maken met langdurige droogte, afgewisseld met zware stormen. De zogeheten 'medicanes' (Middellandse Zee-orkanen) brengen steeds grotere schade toe. "Op 17 januari werden we getroffen door storm Gabri, een snel ontwikkelende cycloon die Zuid-Italië, met name Sicilië en Calabrië, zwaar trof. De oogst moest dagenlang worden stilgelegd."
Scavo stelt dat het nu nog te vroeg is om exacte schadepercentages te noemen. "Natuurlijk is er verlies, maar alle schakels in de keten moeten hun verantwoordelijkheid nemen. Telers en verpakkers moeten streng selecteren, terwijl de retail ervoor moet zorgen dat zowel telers als consumenten niet de dupe worden, ondanks de verminderde koopkracht."
"Onze sinaasappelen zijn perfect voor zowel verse consumptie als om te persen. Wat betreft de rode kleur van het vruchtvlees: deze wordt beïnvloed door grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en kan van jaar tot jaar verschillen, afhankelijk van de weersomstandigheden."
Voor meer informatie: © Il Girasole soc. coop. Il Girasole Soc. Coop.
Via Francesco Petrarca, 51
95047 Paternò (CT) – Italië
Tel: +39 (0)95 623381
info@ilgirasolearance.com
www.ilgirasolearance.com