Volgens een raming op 1 januari 2025 zal de Franse sla-oogst voor 2024-2025 (mei 2024-april 2025) uitkomen op 405,4 miljoen kroppen. Dat zijn 7,9 miljoen kroppen minder dan in 2023-2024 (-2%). In december 2024 waren de prijzen 9% lager dan in dezelfde maand van 2023, maar 10% hoger dan het vijfjarig gemiddelde voor die maand, aldus landbouwstatistiekdienst Agreste.
Stabiel areaal, dalende prijzen in december
Het Franse sla-areaal voor 2024-2025 is met 6.749 hectare vergelijkbaar met dat van vorig seizoen. In oktober werd de buitenteelt getroffen door rot door de vochtige omstandigheden en werden sommige percelen niet volledig geoogst. De vraag was goed en de prijzen schommelden nauwelijks. In november bleef het vochtig. De afzet was bevredigend en de prijzen stegen licht, maar bleven lager dan in november 2023 (-4%). In december was er veel Italiaanse concurrentie op de markt, wat de afzet van volumes uit het zuidoosten van het land niet bevorderde. De prijzen daalden (-9% ten opzichte van december 2023), maar bleven wel boven het vijfjarig gemiddelde (+10%).
Van mei tot november 2024, in vergelijking met dezelfde periode van het voorgaande seizoen, was de export (13.500 ton) met 18% gestegen en de import (49.300 ton) met 4% toegenomen.
Bron: Agreste
Indexfoto: Dreamstime.com