Tholen - Na jarenlange ervaring in de kwaliteitsinspecties van groenten en fruit, onder meer bij het KCB en Vitaal Europe, nam de carrière van Ricardo Rosman vier jaar geleden terug een hele andere wending toen hij aan de slag ging als politieagent. De heftige ervaringen van het politiewerk deden hem toch besluiten terug te keren naar de AGF-sector. Inmiddels werkt hij als eigenaar van Fresh-Check als onafhankelijk keurmeester, maar brengt hij ook de handel van buitenlandse exporteurs en Hollandse importeurs samen. "Ik houd van het AGF-wereldje, hier ligt mijn hart! ik miste de dynamiek van de internationale handel en het werken met verse producten. Daarom was het tijd voor een terugkeer naar mijn roots, maar dan als zelfstandig ondernemer!"
Toch doen niet alle aspecten van het AGF-vak Ricardo's hart sneller kloppen. "Wat me altijd enorm heeft tegengestaan is de claimcultuur die er ook in Nederland heerst. Het gebeurt gewoon te vaak dat pakweg een Egyptenaar een partij zoete aardappelen stuurt en dat de helft onterecht vanwege rot wordt afgekeurd. Ik vind dat oneerlijk voor de exporteurs en denk ook niet dat Nederland zich hiermee als handelsland goed op de kaart zet. Met mijn kwaliteitsinspecties hoop ik dat exporteurs weer vertrouwen krijgen om hun handel te sturen, zonder dat er onnodig word geclaimd. Mijn rapporten moeten bedrijven het vertrouwen geven om de markt te betreden met hoogwaardige producten."
Zijn werk als kwaliteitsinspecteur bracht Ricardo inmiddels ook in de handel zelf. "Via de exporteurs kreeg ik steeds meer vragen of ik adresjes voor hun handel weet. Mijn voordeel is dat ik het hele Westland op mijn duimpje ken, omdat ik altijd bij de bedrijven kwam voor de im- en exportkeuringen, dus ik heb een groot netwerk. Dit bracht me op een rol als tussenpersoon, waarbij ik leveranciers en kopers met elkaar verbindt. Dat doe ik op commissiebasis, dus leveranciers hebben geen kosten vooraf. Mijn doel is om als betrouwbare contactpersoon op te treden en bedrijven te ondersteunen."
Inmiddels weten veel buitenlandse exporteurs Ricardo te vinden en heeft hij tal van im- en exportbedrijven met elkaar verbonden. "En dat voor een breed scala aan producten, van appelen tot wortelen en suikermais tot zoete aardappelen. Ook kleinere, lokale telers uit bijvoorbeeld Egypte weten me bijvoorbeeld goed te vinden. Voorheen verkochten ze hun producten aan de grote exporteurs, maar nu exporteren ze zelf vanuit hun farm en daar houden ze onder de streep veel meer aan over. Natuurlijk was dit best een spannende stap voor me, maar het is geweldig om wereldwijde telers en importeurs met elkaar te verbinden en mijn marktkennis en netwerk komt daarbij goed van pas."
Zo is Fresh-Check een samenwerking aangegaan met Food Alliance CO, een Egyptische teler van verse en diepgevroren groenten en fruit. "Dit teeltbedrijf heeft de capaciteit om 1.000 containers naar Europa te exporteren, maar had nog geen vaste klanten in deze regio. Als kwaliteitsinspecteur was ik onder de indruk van zijn sinaasappelen, citroenen en druiven", vertelt Ricardo. De combinatie van kwaliteitsinspecties en im- en exporteurs met elkaar verbinden, wringt volgens hem geen moment. "Bij Fresh-Check gaan we verder dan alleen keurrapporten en kwaliteitscontroles. Wij zijn dé schakel tussen leveranciers en klanten in de AGF-sector met één duidelijke missie: kwaliteit waarborgen, vertrouwen opbouwen en handel laten floreren!"
Voor meer informatie:
Ricardo Rosman
Fresh-Check
Mob: +31 6 20965200
ricardorosman@fresh-check.nl
www.fresh-check.nl