Klimaatverandering is een grote uitdaging voor de tuinbouw in Brazilië. "Vorig jaar hadden we een droogte van meer dan zeven maanden, de ergste in 90 jaar. Nu regent het juist te veel, wat de limesoogst bemoeilijkt", zegt Sérgio Negrão, CEO van Jagrao Brazil. Dit bedrijf is al 14 jaar actief en specialiseert zich in de handel van Tahiti limes en gember. De limes worden geoogst in de staat São Paulo, maar het bedrijf werkt ook samen met Mexicaanse telers. Afgelopen jaar exporteerde Jagrao Brazil 430 containers limes en circa 50 containers gember.
Om de extreme weersomstandigheden het hoofd te bieden, moesten telers investeren in dure oplossingen, zoals diepere putten voor irrigatie. Tegelijkertijd zorgen de zware regenval en moeilijke oogstomstandigheden voor kwaliteitsproblemen en een verminderde beschikbaarheid op de markt.
Naast klimaatuitdagingen kampt de sector met logistieke problemen. "Rederijen houden zich niet aan de afgesproken levertijden. In de haven van Londen lopen vertragingen op tot wel 40 dagen", aldus Negrão. Deze vertragingen verhogen de operationele kosten en brengen de versheid van de producten in gevaar.
Wat limes betreft, is Mexico de grootste concurrent van Brazilië. Toch richt Mexico zich vooral op de Amerikaanse markt, waardoor er kansen zijn voor Braziliaanse exporteurs in Europa en andere regio's. "Fytosanitaire beperkingen verhinderen dat Brazilië limes naar de VS exporteert", zegt Negrão. Hij vermoedt echter dat dit meer met handelsbelangen dan met gezondheidseisen te maken heeft. "Als Brazilië de Amerikaanse markt zou betreden, zouden veel mensen in Mexico hun baan kunnen verliezen."
"De gemiddelde prijs voor Braziliaanse limes lag op €8 per karton van 4,5 kilo. Ondanks de klimatologische en logistieke uitdagingen blijft de markt stabiel", aldus Negrão.
Voor gember is de situatie anders. "Op dit moment domineert China de gembermarkt omdat ze midden in hun oogstseizoen zitten en per schip kunnen exporteren. Brazilië oogst nu baby-gember, die door de dunne schil alleen per vliegtuig vervoerd kan worden. Dat maakt het product duurder", legt Negrão uit. De goedkopere Chinese gember maakt het voor Brazilië lastig om op prijs te concurreren.
De prijs van Braziliaanse gember schommelde tussen de €30 en €40 per karton van 14 kilo, met een gemiddelde van €32. Ondanks de goede prijzen stegen de teeltkosten in Brazilië aanzienlijk, wat de winstmarges van telers onder druk zet.
Toch heeft Brazilië een belangrijk voordeel: een sterke binnenlandse markt. "Met 220 miljoen inwoners kunnen we de beste producten selecteren voor export. Andere landen zonder zo'n sterke thuismarkt hebben die flexibiliteit niet", zegt Negrão.
"We werken aan het versterken van onze handelsrelaties en passen ons aan aan nieuwe markttendensen. Beurzen zijn niet alleen bedoeld om zaken te doen, maar ook om te begrijpen wat klanten nodig hebben en hoe we ons kunnen verbeteren. We zijn gewend aan tegenslagen. We hebben Covid en andere crises doorstaan. We blijven doorgaan en werken hard om alles draaiende te houden", besluit Negrão.
Voor meer informatie:
Sérgio Negrão
Jagrao Brazil
Tel: +55 169 960 99462 (Brazilië)
sergio@jagraobrazil.com
www.jagraobrazil.com