Tholen - De druivenmarkt heeft in de afgelopen tijd een flinke ommezwaai gemaakt. Waar ze midden december nog voor torenhoge prijzen over de toonbank vlogen, staan de prijzen van Peruaanse druiven nu zwaar onder druk. Dit vertelt Henk Vlaeminck van Van Dijk Foods. "De kwaliteit is minder vanwege het weer en bovendien wordt er, vanwege de eerdere hoge prijzen, veel deze kant op gestuurd."
"Het is een totaal andere situatie op het moment", zo gaat de handelaar van de Vlaamse importeur verder. "Bepaalde afzenders leveren mindere kwaliteit dan we gewend zijn. Dat komt waarschijnlijk door het weer in Peru. De meesten dachten wat vroeger te plukken, zodat de druiven niet te droog zouden worden. Alleen na drie weken transport, inklaring, etc., ben je een maand verder als we ze hier verkopen en dat komt de kwaliteit niet ten goede."
"Bovendien besloot men door de gigantisch hoge prijzen van voor Nieuwjaar massaal te beginnen met plukken en ze naar Europa te sturen. Daardoor kwam er meer en meer op de markt, maar de vraag werd juist een beetje minder. Dat is traditiegetrouw al in deze periode, maar als de kwaliteit dan ook nog tegenvalt, schiet dit snel terug. Goede kwaliteit druiven verkoopt goed. Men is bereid een hoge prijs te betalen voor goede druiven, maar als het tegenvalt, wordt het al snel een ander verhaal."
Henk verwacht dan ook niet snel een verandering. "Eenmaal als ze hier zijn, zullen we ze moeten verkopen. Alleen dat zorgt ook voor druk op de betere kwaliteit druiven, waardoor de markt een beetje vastloopt. Dat zal uiteindelijk wel herstellen als de slechte kwaliteit uit de markt is, maar ik zie tot eind februari toch geen verandering en dat is natuurlijk spijtig. We zullen af moeten wachten."
Voor meer informatie:
Henk Vlaeminck
Van Dijk Foods
Kempenarestraat 50
2860 Sint-Katelijne-Waver, België
Tel.: +32 15 55 65 61
henk@vdfb.be
www.vandijkfoods.be