Spaanse paprika's domineerden de Duitse markt, geflankeerd door Turkse en lokaal kleinere Marokkaanse importen. Volgens de BLE was de handel gemengd en ontwikkelden de prijzen zich dienovereenkomstig. Terwijl de verkoop van Spaanse producten in Hamburg halverwege de week stagneerde, maar daarna weer aantrok na voorzichtiger leveringen, werd in München de hele week een tekort aan Spaanse goederen gemeld. Deze ambivalente beschikbaarheid van Spaanse peulen hield de hele week aan en zorgde voor een al even ambivalent prijsbeeld, waardoor de rode en gele partijen uiteindelijk nog duurder werden.
BLE, marktobservatie
Op sommige plaatsen en op het hoogtepunt werden prijzen tot 18 à 20 euro per doos van 5 kg betaald, vooral voor gele partijen. Op sommige markten reageerden handelaren hierop met een tijdelijke toename van de aanvoer van rode en gele blokpaprika's uit Marokko, die altijd lager geprijsd waren dan de producten uit Spanje. Door het winterweer in de teeltgebieden waren Turkse specialiteiten ook niet al te talrijk en realiseerden ze opnieuw tussen €18 en €23 per verpakking van 6 kg. Het volume van Turkse kapia bleef ook zeer bescheiden op veel markten als gevolg van de oogstvertragingen.
Klik hier om direct naar het volledige markt- en prijsrapport te gaan.
Appelen
Binnenlandse partijen domineerden duidelijk en werden voornamelijk geflankeerd door Italiaanse en Franse clubrassen. Appelen van de regio Bodenmeer bleven het grootste aandeel hebben op de Zuid-Duitse groothandelsmarkten.
Peren
Het assortiment bestond voornamelijk uit Turkse Santa Maria, Italiaanse Abate Fetel en Santa Maria evenals Nederlandse Conference en Xenia®. Belgische, Nederlandse en binnenlandse Conference volgden qua relevantie, evenals Turkse Devici en slechts enkele binnenlandse Xenia.
Druiven
De focus lag op lichtgekleurde pitloze druiven met een goede kleur en aantrekkelijke bessengrootte. Rijke leveringen uit Zuid-Afrika domineerden de marktplaats, met leveringen uit Namibië en Peru die de handel afrondden. De waarderingen daalden over de hele linie.
Sinaasappelen
Spaans fruit bleef de handsinaasappelsector domineren. De aanwezigheid van latere variëteiten zoals Lane Late en Navelate nam toe. Hoewel Navelina en Salustiana marktaandeel verloren, speelden ze nog steeds een belangrijke rol. De prijzen van alle aanbiedingen bleven in wezen ongewijzigd.
Mandarijnen
Spaanse mandarijnen domineerden duidelijk de markt: Tango, Clemenvilla, Nadorcott, Leandri en kleine hoeveelheden Orri waren voornamelijk beschikbaar. In termen van belangrijkheid volgde de zeer gewilde Orri uit Israël, met een beschikbaarheid die zelfs toenam in vergelijking met de week ervoor.
Bloemkool
Het assortiment bestond grotendeels uit Italiaanse, Spaanse en Franse zendingen. Zowel de beschikbaarheid als de waarde van Spaanse producten daalde. De Italiaanse en Franse import daarentegen steeg, waardoor een groter aanbod de prijzen merkbaar deed dalen.
Komkommers
Spaanse aanbiedingen vormden de basis van het aanbod, terwijl Nederlandse en Belgische zendingen licht aan belang bleven winnen, maar nog niet op alle markten volledig beschikbaar waren. In Frankfurt kwamen voornamelijk aanbiedingen van 400/500 g uit Spanje. Verse 300 g+ producten uit België kostten in Hamburg een gunstige €8 per doos van 14 stuks.
Tomaten
Trostomaten kwamen voornamelijk uit Spanje, België en Nederland. Ronde tomaten werden voornamelijk geïmporteerd uit Turkije, Marokko en Spanje. Vleestomaten kwamen uit Spanje en België. De markt voor cherrytomaten werd verdeeld tussen Italië en Spanje, aangevuld met duurdere producten uit Nederland en België.
Bron: BLE