Tholen - Afgelopen woensdag vond in het Alfa-college in Groningen de 30e editie van het Wereldkampioenschap Snert- en Stamppot Koken plaats. Dit jaarlijkse evenement, dat draait om de traditionele Hollandse winterkeuken, werd dit jaar onder winterse omstandigheden gehouden. Aardappelgroothandel Greydanus uit Heerenveen trad op als hoofdsponsor en verzorgde de warme wedstrijdkleding.
Deelnemers aan de 30e editie van het Wereldkampioenschap Snert- en Stamppot Koken, foto Greydanus
Twee kampioenen gekroond
De jury beoordeelde de deelnemers op smaak, presentatie en authenticiteit. In de categorie snert ging Margreet Endendijk er met de winst vandoor. Haar vegetarische erwtensoep werd met 114,5 punten als de beste beoordeeld. De titel voor het WK Stamppot Koken werd gewonnen door Sankrit Kulmanochawong, die indruk maakte met een stamppot. Als betrokken sponsor feliciteerde Greydanus de 2025 winnaars van harte met hun titels.
De 30e editie trok weer veel enthousiaste deelnemers en bezoekers. Het blijft een hoogtepunt voor liefhebbers van traditionele winterkost. De leeftijd van de deelnemers varieert van 10 tot 81 jaar en vele deelnemers dingen ieder jaar weer mee naar de titel. Tijdens twee kooksessies krijgen de deelnemers de kans om hun kooktalenten te tonen. Dit gebeurt onder het toeziend oog van een deskundige jury, die ervoor zorgt dat de regels worden nageleefd. Alleen de bouillon mag van tevoren thuis worden bereid en de erwten kunnen een dag eerder al in water worden gezet om te wellen. Alle andere gerechten worden ter plaatse klaargemaakt. RTV Groningen deed verslag van het evenement.
Voor meer informatie
Aardappelgroothandel Greydanus
De Kuinder 12
8444 DC Heerenveen
Tel.: 0513-681268
info@greydanus.nl
www.greydanus.nl