De prijzen op de Spaanse hardfruitmarkt zijn de afgelopen weken min of meer stabiel gebleven. Toch zijn er enkele producten met opvallende prijsstijgingen, terwijl andere juist een prijsdaling ondergaan.
In het geval van peren zijn de voorraden in opslag aanzienlijk lager dan vorig jaar in Catalonië, een van de belangrijkste teeltgebieden, wat het einde van het seizoen versnelt. In december lag de opgeslagen hoeveelheid peren in Catalonië rond de 28.400 ton, terwijl dat in 2024 bijna 48.900 ton was.
"Wij hebben ons perenseizoen inmiddels afgerond", zegt een teler en exporteur uit Lleida. "Normaal zetten we de Ercolini peren langer af, maar dit jaar waren we in januari al klaar. De voorraden waren over de hele linie lager, vooral van Conference, de meest geteelde variëteit."
Over het algemeen is de perenafzet goed verlopen. De prijzen lagen lager dan vorig seizoen, toen Italië een gat in de markt liet vallen, maar ze bleven desondanks op een goed niveau.
De meeste telersprijzen zijn in week 5 stabiel gebleven, al stegen ze voor de Conference peren (+3,1%) en de Gala appelen (+0,6%). De prijzen voor het verpakte product stegen het sterkst voor de Blanquilla peren (+10,9%) en de Fuji appelen (+3,6%), terwijl de Gala appelen een flinke daling liet zien (-3,2%). Conference blijft de duurste peer, met een prijs die 67,1% boven het gemiddelde ligt.
In Zaragoza steeg de prijs van de Golden appelen, terwijl de Conference peren iets in prijs daalden. In Lleida daalde Golden juist, terwijl Conference licht steeg. In La Rioja bleven de prijzen voor de Conference peren voor de vijfde week op rij onveranderd.