De Europese perenmarkt wordt gedomineerd door Italiaanse Abate Fetel en Santa Maria, met bijdragen uit Turkije, België en Nederland. Importen, waaronder Zuid-Afrikaanse Williams Christ, winnen aan belang, hoewel de prijzen voor geïmporteerde peren lager zijn dan vorig jaar. In Nederland blijven de perenprijzen hoog door een kleinere oogst, wat de telers helpt de kosten te dekken. De perenmarkt in Duitsland wordt gedomineerd door Italiaanse, Turkse en Nederlandse variëteiten, met lagere prijzen voor Italiaanse en Zuid-Afrikaanse peren, terwijl Belgische en Nederlandse Conference-peren iets duurder zijn, en de import van Zuid-Afrikaanse peren en andere variëteiten groeit. In Frankrijk overtrof de oogst de verwachtingen, maar concurrentie van importen beïnvloedt het binnenlandse aanbod. In Spanje eindigt het seizoen eerder door lage voorraden, maar de prijsstijging van vorig jaar stabiliseert zich. De Italiaanse oogst kwam dichter bij haar potentieel, maar lag onder eerdere pieken.
Zuid-Afrika's perenexport herstelt zich met een stijging van 7% in de voornaamste rassen, en de vraag naar blushperen groeit, vooral in het Midden-Oosten en Verre Oosten. De perenexport uit het noordwesten van de VS is sterk gedaald door een van de kleinste oogsten in 40 jaar, wat leidt tot een sneller uitgeput binnenlands aanbod en een vroege import van peren uit Argentinië, terwijl de vraag naar biologische Bartlett-peren hoog blijft.
In China blijft de perenexport sterk, met een focus op de VS en Canada.
De Argentijnse perenteelt zal in 2025 met 10,9% dalen tot 616.000 ton, maar ondanks kwaliteitsproblemen en marktrestricties bereikte de export in januari 2025 een recordhoogte, met een stijging van 83% ten opzichte van vorig jaar.
Nederland: Hoge perenprijzen, verwachtingen hooggespannen
De prijzen op de Nederlandse perenmarkt liggen op een goed niveau. "De verwachtingen zijn dit seizoen hooggespannen, want er is iets minder fruit, dus het zal moeten gebeuren", aldus een fruithandelaar. "Het goede gevoel is er dus, maar het moet allemaal nog wel gebeuren. Vorig jaar liep het tenslotte ook wat anders dan we allemaal gedacht hadden. De hoop en verwachting die we allemaal hebben, moet nog wel even uitkomen. Maar ik ben zeker niet negatief. Er gaat genoeg fruit weg en de prijzen liggen op een mooi niveau. De hele perenrange zit met alle maatsorteringen en kwaliteiten tussen de 0,75 en 1,30 euro, dus daar mogen we absoluut niet over klagen. Tegelijkertijd is het ook hard nodig, gezien de gestegen kosten."
België: Prijzen op mooi niveau, maar zullen niet meer fors stijgen
Over het Belgische perenseizoen wordt vooralsnog niet geklaagd. "Het was niet de beste oogst, waardoor er wat minder fruit is dan andere jaren, maar is niet per se slecht voor de markt", vertelt een Belgische handelaar. "De prijzen liggen op een goed niveau en als we dat in de komende periode nog langzaam aan omhoog kunnen krijgen, zou het mooi zijn. Men moet echter niet verwachten dat de prijs van gemiddeld zo'n 90 eurocent in de pallox zal verdubbelen. Uiteindelijk zijn er altijd mensen die daarop wachten, maar het is oppassen met de kwaliteit van de peren in bewaring dit seizoen. Bovendien valt de overzeese productie goed mee, dus van daaruit zal hier ook genoeg op de markt komen, waardoor we geen significante prijsstijgingen zullen zien, verwacht ik. Iedereen moet tevreden zijn met wat we nu kunnen krijgen en verstandig verkopen. Wel zien we dat ook de consumptie afneemt door de kleinere oogsten en de hogere prijzen van de afgelopen jaren. Grote vraag is of we niet in de problemen gaan komen als we weer oogsten van boven de 2.000.000t gaan krijgen?"
Duitsland: Stabiele perenmarkt gedomineerd door Europese variëteiten te midden van fluctuaties in prijzen
De markt werd voornamelijk gedomineerd door Italiaanse Abate Fetel- en Santa Maria-peren. Turkije leverde voornamelijk Santa Maria- en Deveci-peren, terwijl Nederland vooral Xenia- en Conference-peren aanbood. Belgische en binnenlandse Conference-peren vulden het assortiment verder aan.
De vraag bleef relatief rustig en werd gemakkelijk vervuld. Ondertussen kregen importen uit andere landen meer belang, maar hebben nog niet de bredere populariteit bereikt. Zuid-Afrikaanse Williams Christ-peren zijn steeds vaker beschikbaar, en de Cheeky-variëteit uit hetzelfde land wordt binnenkort verwacht.
De prijzen voor Italiaanse en Zuid-Afrikaanse peren liggen lager dan vorig jaar. Belgische en Nederlandse Conference-peren, evenals binnenlandse en Nederlandse Xenia, zijn echter iets duurder dan vorig jaar. Turkse Deveci-peren hebben een aanzienlijke prijsstijging doorgemaakt ten opzichte van het vorige seizoen.
Frankrijk: Sterk perenseizoen met grotere oogsten en stabiele vraag
Het Franse seizoen voor peren begon sterk en profiteerde van de sterke betrokkenheid van supermarkten, dynamische verkoop en gunstige prijzen. De nationale teelt werd aanvankelijk geraamd op 119.000 ton in augustus, maar bereikte uiteindelijk 134.000 ton dankzij gunstige weersomstandigheden. De Guyot-variëteit deed het uitzonderlijk goed, met een stijging van 61% ten opzichte van 2023, terwijl Williams, Conference en nieuwere variëteiten ook winst boekten.
Nu het seizoen in het bekken van Auvergne Rhône-Alpes (IGP peren) zijn einde nadert, bestaat de meeste resterende voorraad uit kleinere maten die nog beschikbaar zijn in de verzendingsfase. Op de bredere Franse markt overtreffen de Europese peren uit Italië, België, Portugal en Nederland nu het binnenlandse aanbod, vooral in de groothandel.
Ondanks de toegenomen concurrentie van geïmporteerde peren blijft de vraag naar Franse peren stabiel en blijven de prijzen hoog. De sterke marktprestaties en de hoger dan verwachte teelt onderstrepen de veerkracht en het aanpassingsvermogen van de Franse perensector dit seizoen.
Spanje: Perenseizoen loopt vroeg ten einde door lage voorraden en prijsstijgingen
Het Spaanse perenseizoen verloopt langzamer dan verwacht, met aanzienlijk lagere voorraden dan vorig jaar, wat leidt tot een vroeger dan normaal einde van het seizoen. In Catalonië, een van de belangrijkste perenproducerende regio's in Spanje, bedroegen de voorraden in december 2024 28.400 ton, een scherpe daling ten opzichte van de 48.900 ton in 2023.
Hoewel de consumptie van peren in februari meestal toeneemt, was de vraag niet zo sterk als verwacht. "De verkoop is traag, maar door de lagere voorraden in gebieden zoals Lérida is er dit jaar minder bezorgdheid in vergelijking met vorige seizoenen. Ondanks het lagere consumptietempo blijven de voorraadniveaus onder controle", legt een specialist van Conference Pears uit.
Zowel de binnenlandse als de internationale vraag blijft matig. "Vorig jaar week de perenmarkt af van de normale situatie, gedreven door tekorten in Italië, wat leidde tot een ongewoon hoge vraag en prijzen", vervolgt de specialist. "Dit jaar zijn de Italiaanse kopers niet zo actief, mogelijk omdat ze meer fruit uit België en Nederland betrekken."
De onverwachte stijging van de vraag vorig seizoen heeft de prijzen tijdelijk opgedreven, maar de markt heeft zich sindsdien gestabiliseerd. Ondanks de kleinere oogst dit jaar, zijn de prijzen terug op een duurzaam niveau. Bovendien is de oogst van 2024 van betere kwaliteit, waardoor peren langer kunnen worden opgeslagen zonder dat ze dringend moeten worden verkocht, in tegenstelling tot vorig seizoen, toen het fruit niet in optimale omstandigheden voor langdurige opslag kon worden bewaard.
Italië: Perenmarkt houdt zich sterk door uitbreiding teelt
Volgens een handelaar in Noord-Italië is de Italiaanse perenoogst van 2024 dichter bij zijn volledige potentieel gekomen, hoewel deze nog steeds achterblijft bij de piekniveaus van zeven jaar geleden. De markt heeft zich gericht op het handhaven van sterke prijzen om telers beter te compenseren. Als gevolg daarvan zijn de retailers zorgvuldig geselecteerd om ervoor te zorgen dat de peren terechtkomen bij klanten die hoge kwaliteit belangrijk vinden en bereid zijn een goede prijs te betalen.
Vanaf week 8 zijn de Italiaanse Williams-peren nu uit voorraad, terwijl de Abate-peren beschikbaar blijven tot eind april. Om aan de vraag van de consument te voldoen en tegelijk de stabiliteit van de markt te bewaren, worden de voorraden geleidelijk afgebouwd.
Ondertussen is de teelt van Siciliaanse Coscia-peren de laatste jaren aanzienlijk toegenomen, vooral in de regio Ribera. De piekoogstperiode voor deze variëteit valt tussen juli en augustus, wanneer het fruit een optimale kleur, grootte en smaak heeft. De teelt van Coscia-peren is gestegen van 50 ha in 2010 tot 400 ha in het huidige seizoen, dankzij succesvolle partnerschappen met de retail, innovatieve teelttechnieken, een grotere betrokkenheid van de consument en een constant hoge productkwaliteit.
Vorig seizoen bedroegen de telersprijzen voor Coscia-peren gemiddeld €1 per kilo, met schommelingen op basis van kwaliteit en de timing van de verkoop. De sterke marktvraag en de strategische expansie-inspanningen wijzen op een veelbelovende toekomst voor deze variëteit op zowel de binnenlandse als de internationale markten.
Zuid-Afrika: Perenexport komt traag op gang maar prognoses blijven sterk
De Zuid-Afrikaanse perenexport kende een vertraagde start van het seizoen 2025 en begon 7 tot 14 dagen later dan vorig jaar. Deze verschuiving betekent echter een terugkeer naar het normale oogstschema. De Williams Bon Chretien-variëteit nadert het einde van haar seizoen, met volumes die 4% lager liggen dan vorig jaar. Desondanks wordt een over het algemeen goede oogst verwacht, met een geraamde export van 21,2 miljoen kartons van 12,5 kg, wat een stijging van 7% betekent voor belangrijke variëteiten zoals Forelle en Abate Fetel.
In week 7 lagen de verschepingen van dit jaar 41% achter op het tempo van vorig jaar, met 2,68 miljoen geëxporteerde kartons. De belangrijkste bestemmingen waren het Midden-Oosten (32%), de Europese Unie (28%), Rusland (16%) en het Verre Oosten en Azië (10%).
De vraag naar Zuid-Afrikaanse blushperen is bijzonder groot in het Verre Oosten en het Midden-Oosten en verwacht wordt dat deze categorie aanzienlijk zal groeien. Bijna alle nieuwe perenboomgaarden die in Zuid-Afrika worden aangeplant, zijn gericht op blushvariëteiten, wat hun toenemende aantrekkingskracht op de markt weerspiegelt.
Vanuit exportperspectief hebben Zuid-Afrikaanse peren een strategisch voordeel ten opzichte van appelen, omdat ze minder lang kunnen worden bewaard. Dit zorgt voor een stabiele marktpositie in grote perenproducerende regio's zoals Europa en het VK, waar kortere opslagtijden kunnen helpen om de vraag naar verse zendingen op peil te houden.
Noord-Amerika: Vroege import van peren begint als binnenlands aanbod krimpt
De perenexport uit het noordwesten van de VS is dit seizoen aanzienlijk gedaald, waardoor het binnenlandse aanbod naar verwachting sneller uitgeput raakt dan normaal. De markt wordt gekenmerkt door sterke prijszetting, veroorzaakt door een van de kleinste perenoogsten in bijna 40 jaar.
Wat betreft specifieke variëteiten, lagen de oogsten van Bartlett en Anjou rond 80% van de oogst van 2023-24, terwijl de Bosc-oogst drastisch daalde tot slechts 36% van de oogst van vorig jaar. De opbrengsten van andere variëteiten varieerden: de volumes van Red D'Anjou bleven gelijk, terwijl de teelt van Comice met 20-30% afnam. Ondanks de lagere opbrengsten blijft de kwaliteit hoog, met peren van goede grootte en afwerking.
Door het krimpende binnenlandse aanbod begint de import van peren uit Argentinië dit jaar eerder dan vorig jaar, hoewel de biologische teelt in Argentinië is gedaald, wat de beschikbaarheid kan beïnvloeden. Geïmporteerde variëteiten omvatten Bartlett, Bosc, D'Anjou en Abates.
De vraag naar biologische Bartlett-peren wordt verwacht hoog te zijn, met prijzen die iets boven die van vorig jaar liggen. Naarmate de import toeneemt, zullen zowel retailers als consumenten scherp in de gaten houden of het aanbod voldoende tegemoetkomt aan de marktvraag de komende maanden.
China: Cangzhou perenexport bereikt 84.400 ton in 2024
Cangzhou is een van China's belangrijkste regio's voor de teelt van peren en telt 48 boomgaarden met een uitvoervergunning. Volgens de laatste douanegegevens werden in 2024 in totaal 3.890 partijen peren met een gewicht van 84.400 ton geëxporteerd naar de Verenigde Staten, Canada en andere internationale markten. De totale exportwaarde bedroeg 84 miljoen dollar, wat de sterke wereldwijde vraag naar Cangzhou-peren benadrukt.
Argentinië: Perenteelt op zuidelijk halfrond daalt en Argentinië staat voor uitdagingen
De perenteelt op het zuidelijk halfrond zal in 2025 naar verwachting met 3,3% dalen, tot 1.446.970 ton, met een afname van 47.000 ton op de markt, waarbij Argentinië, als grootste teler, een oogst van 616.000 ton voorziet, een daling van 10,9%. In tegenstelling tot Argentinië, verwachten Zuid-Afrika, Chili en Australië een stijging van respectievelijk 2,9%, 3% en 4,2%. Ondanks de lagere productie behaalde Argentinië in januari 2025 een recordexport van 18.760 ton, een stijging van 83% ten opzichte van vorig jaar, dankzij hogere voorraden van het vorige seizoen. De sector blijft echter worstelen met kwaliteitsproblemen en marktbeperkingen, wat leidt tot aanzienlijke verliezen, terwijl het land tegelijkertijd kampt met hoge armoedecijfers. Packham's Triumph blijft de meest geteelde variëteit met 601.322 ton, ondanks een daling van 2,7%, gevolgd door Williams' Bon Chrétien met 288.729 ton. De totale perenexport in de regio wordt verwacht met 4,4% te dalen, tot 689.155 ton, maar de sterke export van Argentinië biedt enige hoop voor de telers in een uitdagend seizoen.
Volgende week: Overzicht wereldmarkt mandarijnen