In januari 2025 exporteerde Peru 9.600 ton verse asperges, goed voor ongeveer €32,6 miljoen. In volume werd een stijging van 28% opgetekend ten opzichte van januari 2024, maar de omzet daalde met 9%. De gemiddelde prijs per kilo zakte tot €3,39 euro, 29% lager dan een jaar eerder.
Hoge temperaturen hebben vermoedelijk zowel de kwaliteit als de hoeveelheid asperges negatief beïnvloed. Sinds oktober zijn er logistieke problemen, zoals vertragingen in de verzendingen en storingen in de koelketen. Deze issues hebben de reputatie in bepaalde markten geschaad en droegen waarschijnlijk bij aan de prijsdaling.
Peruaanse exporteurs wisten in januari 2025 hun asperges in 34 landen op de markt te brengen. De Verenigde Staten bleven met 64% aandeel de grootste afzetmarkt. Daar werd 6.644 ton geleverd voor €21 miljoen. Dit betekende een volumetoename van 31%, maar een waardedaling van 8%. De gemiddelde prijs in de VS kwam uit op €3,15 per kilo, 30% lager dan vorig jaar.
Spanje volgde met 13% aandeel. Er werd 1.293 ton geleverd, ter waarde van €4,24 miljoen. Ondanks een volumetoename van 12%, daalde de omzet met 24% door een daling van de gemiddelde prijs van €4,85 naar €3,28 per kilo.
Het Verenigd Koninkrijk, met een aandeel van 10%, was de derde bestemming. Daar werd 638 ton naartoe verstuurd, voor €3,33 miljoen. Dit zorgde voor een volumetoename van 226% en een waardestijging van 166%. De gemiddelde prijs per kilo zakte met 18% van €6,38 naar €5,22.
Ook België en Duitsland kochten in januari 2025 minder Peruaanse asperges. In januari 2024 lag de importwaarde in beide markten boven de €570.000, maar dit jaar bleven de aankopen onder de €285.000. Dit duidt op bezorgdheid bij Europese kopers over de kwaliteit van het product.
Bron: freshfruit.pe