De eerste zendingen biologische Williams Bartlett peren uit Argentinië zijn aangekomen in de Amerikaanse havens van Philadelphia en Los Angeles. "De oogst begon de tweede week van januari, wat zelfs een paar dagen vroeger is dan het jaarlijkse gemiddelde," zegt Chris Ford van Viva Tierra Organic. Het weer was goed tijdens de bloei, wat resulteerde in een goed totaalvolume en een goede fruitgrootte. "Het fruit aan de bomen ziet er heel mooi uit."
Nu er bijna geen eigen Bartlett peren meer beschikbaar zijn op de Amerikaanse markt, is de vraag naar Bartletts uit Argentinië groot. Alle indicatoren wijzen in de richting van een succesvol seizoen. "De vraag is erg goed en het aanbod zou aan die vraag moeten kunnen voldoen", zegt Ford. "De grootte van sommige variëteiten is groter dan normaal en beter geschikt voor de Noord-Amerikaanse markt. Bovendien verwacht Argentinië een schone oogst, wat leidt tot een relatief groot aandeel dat beschikbaar is voor de versmarkt en een beperkter volume dat naar de verwerkende industrie gaat. De combinatie van deze indicatoren zou ertoe kunnen leiden dat het totale perenvolume boven historische niveaus uitkomt.
De beschikbaarheid van peren uit Argentinië zal naar verwachting tot juli duren, totdat de nieuwe perenoogst uit Californië begint. Williams Bartlett is de vroegste en grootste perenvariëteit van Argentinië, maar het land teelt ook Red Bartlett, Durondeau en Abate Fetel. Deze worden gevolgd door Alex Lucas, Bosc, d'Anjou en Autumn Bartlett. De voorraden zullen geleidelijk toenemen en een piek bereiken in april en mei.
Appelen van het zuidelijk halfrond
Hoewel de Argentijnse peren als eerste aankomen van het zuidelijk halfrond, zullen de appelen over een paar maanden volgen. "We halen appels uit Nieuw-Zeeland en Chili en in beperktere mate uit Argentinië," aldus Ford. Voor import appelen ligt de nadruk op rassen zoals Gala, Granny Smith, Fuji en Cripps Pink.
Gala's worden momenteel geoogst en de eerste aankomsten in de VS worden begin april verwacht. Hoewel sommige binnenlandse biologische appelrassen, zoals Cripps Pink, een hoger volume bleken te hebben dan aanvankelijk verwacht, gelooft Ford dat er altijd ruimte op de markt zal zijn voor appels van hoge kwaliteit van de nieuwe oogst, ongeacht de grootte van de hoeveelheid bewaarappelen in Washington. "Bovendien hebben biologische Honeycrisp appels uit het latere seizoen het zeker moeilijk in termen van volume en kwaliteit, wat leidt tot een versnelde verkoop van andere variëteiten zoals Fuji. Tegen de tijd dat het april is, zijn we klaar voor import op de markt," zei hij.
Viva Tierra Organic is erg trots op hun biologische importprogramma's voor appelen en peren. "We importeren al meer dan 30 jaar biologische appels en peren van het zuidelijk halfrond en de telers met wie we werken voelen als familie. Het is altijd een spannende tijd van het jaar als het importseizoen begint."
Voor meer informatie:
Chris Ford
Viva Tierra Organic
Tel: +1 831 917 7321
chris@vivatierra.com
www.vivatierra.com