Ontbijten met fruit is een gezonde keuze, volgens het Voedingscentrum. Fruit bevat veel voedingsstoffen en helpt het risico op hart- en vaatziekten te verlagen. Het is aanbevolen om minimaal twee stuks fruit per dag te eten, ongeacht het tijdstip. Echter, een stuk fruit vult minder lang dan een meer vullend ontbijt, meldt Radar.
Vruchtensap is minder gezond omdat het sneller wordt geconsumeerd zonder te kauwen, waardoor je minder verzadigd voelt. Bovendien bevat sap veel suiker en mist het de vezels van heel fruit. In smoothies krijg je wel wat meer vezels, maar ze bevatten ook veel suiker. Het Voedingscentrum adviseert om fruit liever te eten dan te drinken, maar sap en smoothies kunnen af en toe. Lees hier meer.