De eerste asperges van de koude grond zijn dit weekend geoogst door de familie Berkers van de Berkershoeve in Liessel, meldt Omroep Brabant. Het is de vijfde keer dat zij deze wedstrijd winnen. De asperges worden zonder kas of kunstmatige verwarming geteeld. Op 22 maart wordt dit officieel gevierd met chef-kok Soenil Bahadoer en controleurs van het Asperge Genootschap.
Klik hier om meer te lezen