Tholen - Met de zon in overvloed de afgelopen week komt ook het nieuwe aardbeienseizoen uit onbelichte teelt langzaam maar zeker om de hoek kijken. Zo ook bij kwekerij Demedts - De Mey, waar ze de eerste aardbeien eind volgende week verwachten aan te kunnen bieden. "Eind volgende week verwachten we de kleuring. We hebben ze half januari aangeplant, dus eind maart zullen we volop in productie zijn. Er wordt weer naar uit gekeken", zo verzekert Benoit Demedts van de kwekerij uit het Vlaamse Gits.
"Het ziet er veelbelovend uit", zo vervolgt hij. "Het voorjaar wat we sinds februari hebben gehad, met veel zon, is ideaal voor de bloemen, dus alles staat er goed op. Er is ook al veel vraag, zo merken we in onze hoevewinkel. Bovendien heeft de handel ook al meerdere keren geïnformeerd wanneer we weer eigen productie hebben. We kopen nu nog altijd in bij een collega-teler uit belichte teelt. Dat is ook goede kwaliteit en verkoopt prima, maar het is toch altijd mooi als je weer eigen volumes aan kunt bieden en de mensen vragen er ook naar. Zeker op zonnige dagen als gisteren. Dan zoekt men een ijsje en een aardbei."
Er wordt dus met smart gewacht op de grotere volumes. "Op dit moment zijn ze namelijk nog wel iets duurder, omdat de volumes uit belichte teelt wat minder groot zijn. Toch lopen ze prima weg, hoor. Voor ons zou de prijs iets minder mogen zijn, omdat we ze momenteel nog inkopen, maar men is bereid het er voor te betalen." Of de prijs wat zal dalen zodra de onbelichte volumes komen? "Dat is afwachten. Als we kijken naar vorig jaar, toen iedereen startte met de doordragers, zagen we dat de producties niet meer op hetzelfde moment liggen. Het is een andere manier van telen, waarbij het allemaal nog een beetje zoeken was. Dat zagen we ook naar de prijs toe en ik verwacht dat het dit jaar niet anders zal zijn."
"Dat is ook niet erg", legt Benoit uit. "Het is ook alsmaar duurder geworden om te telen. Grondstoffen worden steeds prijziger, dus het is ook wel goed dat we iets daarvan ook in de verkoopprijs terugzien."
Voor de teler zelf begint het hoogseizoen dus weer binnen enkele weken. "Eind maart zitten we dus volop in productie, waarna onze piekmaanden altijd in mei en juni zijn. Dat zijn echt de zomermaanden, wat topverkoop betekent. De maanden erna blijft het wel doorgaan, maar dat zijn echt de aardbeimaanden. Vorig jaar hebben we voor het eerst meer doordragers geplant, maar dit jaar zullen we toch wel wat meer gespreid gaan planten. We merkten dat de kleine kapjes in de stellingenteelt werkte voor doordragers, maar meer dan 2 vluchten konden we er niet uithalen. Dan kunnen we dus alles wel opplanten, maar dat wil zeggen dat we in september/oktober geen grote volumes meer zullen hebben. We zullen in de stellingen dus ook wat voorzichtiger opplanten, zodat we de spreiding wat meer door kunnen trekken. Het blijft nog even zoeken naar het ideale schema met de doordragers."
Naast de aardbeien komen ook de rest van de teelten beetje bij beetje in productie voor de kwekerij. "Zo gaan we dit jaar ook weer door in de frambozen. Die zijn nu volop opgeplant en verwachten we in de tweede week van mei in productie mee te gaan. Daarnaast hebben we ook bramen erbij dit jaar. Vorig jaar kon ik de Sweet Royalla nog niet krijgen, maar dit jaar hebben we deze kunnen aanplanten, die deze week in bloei zullen komen. Dat is toch het paradepaardje van de bramen. Bovendien komen de kersen al mooi in bloei. Die zullen een weekje later zijn dan vorig jaar, maar toen was alles ook heel vroeg. Toch zullen we, als het allemaal zo doorgaat, zomaar in het weekend van Moederdag in productie kunnen gaan. Het is natuurlijk leuk om in dat weekend eigen kersen aan te kunnen bieden. Kwalitatief zien deze er ook zeer goed uit."
Voor meer informatie:
Benoit Demedts
Kwekerij Demedts - De Mey
Middenstraat 97z
8830 Gits, België
Tel.: +32 479 69 08 67
benoitdemedts@gmail.com
www.demedts-demey.be