Na een vertraagd begin door nachtvorst, komt het aspergeseizoen bij Van Gerven Asperges in Oirschot eindelijk op gang, meldt Nieuwe Oogst. De eerste asperges steken voorzichtig hun kopjes boven de grond, met een verwachtte groei nu de temperaturen stijgen. Ondanks een wat later begin dan vorig jaar, zijn de telers optimistisch. Van Gerven Asperges heeft de afgelopen jaren flink gegroeid, van 6 naar 83 hectare, en blijft focussen op kwaliteit met 110 werknemers, voornamelijk uit Roemenië.
Klik hier om meer te lezen