In 2024 had de Peruaanse aspergesector het zwaar door aanhoudende weersproblemen die al sinds 2023 speelden. Deze omstandigheden drukten op de teelt in de eerste helft van het jaar, wat zorgde voor een moeizame afronding van het seizoen. Hoewel asperges een belangrijke rol spelen in de Peruaanse export, heeft de sector moeite om gelijke tred te houden met andere populaire producten zoals blauwe bessen, avocado's en druiven. Vooral weersgevoeligheid en problemen met het vasthouden van de vraag tegen aantrekkelijke prijzen vormen knelpunten. Dit heeft de groei de afgelopen zeven jaar behoorlijk beperkt.
In de eerste helft van 2024 kampte de Peruaanse aspergesector met een lage opbrengst en tegenvallende prijzen. Dit kwam door succesvolle binnenlandse oogsten in de belangrijkste afzetmarkten. In de tweede helft van het jaar verbeterden zowel volumes als prijzen enigszins, maar dit was niet genoeg om het jaar positief af te sluiten. Uiteindelijk eindigde 2024 met een totaal van 118.942 ton asperges, goed voor een waarde van €460 miljoen. Dat betekende een daling van 8% in volume en 4% in waarde. Toch steeg de gemiddelde prijs met 4% naar €3,87 per kilo, dankzij hogere prijzen aan het eind van het jaar.
De regio La Libertad bleef koploper in de export met een aandeel van 47%, gevolgd door Ica met 23% en Lambayeque met 19%. In de eerste maanden van 2025 steeg het volume met 12%, maar de prijzen zakten met 21% door hoge voorraden en toenemende concurrentie op de belangrijkste markten. De verwachting is dat de volumes dit jaar zullen groeien met 12% tot 17%, maar de waarde slechts met 2% tot 5%. Bovendien winnen andere gewassen, zoals blauwe bessen in Ica, terrein.
De Verenigde Staten bleven de grootste afzetmarkt met 75.000 ton en een waarde van €270 miljoen, een daling van 5% in volume en 2% in waarde. Naar Europa werd 38.000 ton geëxporteerd, goed voor €165 miljoen. Hier was de daling nog groter: 10% in volume en 6% in waarde. Dit kwam door sterke concurrentie uit Marokko en Egypte, gecombineerd met succesvolle binnenlandse oogsten.
De vooruitzichten voor de eerste helft van 2025 blijven somber, met lage prijzen zolang de voorraden van andere herkomstlanden nog niet zijn uitgeput.
Bron: freshfruit.pe