Het Britse preiseizoen duurt nog enkele maanden en volgens James Seddon van Seddon & Sons is het een bijzonder seizoen geweest. "De weersproblemen die we hadden verwacht, zijn niet opgetreden, maar we werden wel geconfronteerd met andere onverwachte uitdagingen," zegt James Seddon, die verantwoordelijk is voor de teelt en gewasverzorging binnen het bedrijf. "We hadden een milde winter met weinig vorst, maar de vorst die we wel hadden, veroorzaakte schade die pas weken later zichtbaar werd. Het weer was verder overwegend mild, wat resulteerde in een aantal goede maten, en de opbrengsten waren redelijk: niet geweldig, maar zeker ook niet slecht."
© Seddon & Sons
"De vraag was dit seizoen ook wat fluctuerend, vooral door de invloed van geïmporteerde producten. Prei uit Nederland en België is goedkoper dan de Engelse variant; consumenten zijn bereid om meer te betalen voor Engelse prei, maar het prijsverschil is niet heel groot. Het voordeel voor ons is dat onze prei veel frisser is; we kunnen ze oogsten, wassen en de volgende dag al op de markt hebben. Europese exporteurs sturen vaak niet kleinere hoeveelheden zoals halve pallets of dozen, dus hun prei wordt meestal in netten verkocht en blijft een paar dagen liggen voordat het wordt verkocht. Wij kunnen flexibeler werken en de prei in kleinere hoeveelheden aanbieden.
Seddon & Sons zijn inmiddels begonnen met het planten, en het lenteweer is tot nu toe gunstig geweest. "Hoewel dat fantastisch is, brengt het ook een zekere bezorgdheid met zich mee, omdat het soms later in het seizoen kan terugkomen en je verrassen. Je weet immers nooit precies hoe het weer over een paar maanden zal zijn."
Voor meer informatie:
James Seddon
Seddon & Sons
Tel: +44 01704 821587
james@seddonandsons.co.uk
www.seddonandsons.co.uk