De vraag naar Italiaanse aardbeien blijft hoog, terwijl de aanvoer opnieuw beperkt is. Recentelijk was er een korte periode waarin de prijzen snel daalden, voornamelijk door uiteenlopende weersomstandigheden tussen consumptie- en teeltgebieden.
© Fe.Vi. Frutta Srl
"Al onze klanten ontvangen aardbeien", vertelt Maria Ferrara van de coöperatie Fe.Vi.Frutta uit de Zuid-Italiaanse provincie Matera. "We leveren aan alle Italiaanse groothandelsmarkten, van noord tot zuid, en aan acht supermarktketens. Drie weken geleden zijn we ook begonnen met export naar Duitsland. Dagelijks komen er tussen de 5.000 en 7.000 kratten aardbeien binnen, maar het evenwicht tussen vraag en aanbod is nog niet hersteld. De consumptie is uitstekend, en met de warme en zonnige dagen zal de vraag waarschijnlijk verder stijgen. Toch hebben we net een slechte week achter de rug, waarin de prijzen met de helft afnamen. Slecht weer in Centraal- en Noord-Italië drukte de afzet, terwijl het milde klimaat in de zuidelijke teeltgebieden de oogst juist bevorderde."
© Fe.Vi. Frutta Srl
"Onze coöperatie telt 23 leden, met in totaal ongeveer 100 hectare uitsluitend gewijd aan de Sabrosa-Candonga variëteit. Daarnaast hebben we percelen met het premiumras Inspire en telen we ook andere conventionele rassen."
© Fe.Vi. Frutta Srl
De paasdagen zijn een belangrijke periode voor aardbeientelers en -handelaren, omdat de verkoop dan vaak toeneemt. Deze stijging zet zich vaak voort in de weken na Pasen, mede dankzij andere feestdagen zoals 25 april en 1 mei. "We verwachten echter een beperkte aanvoer met Pasen vergeleken met een normaal seizoen. Precies in die periode zitten we namelijk midden in de tweede bloei, waardoor een groot deel van de oogst nog aan het rijpen is."
Voor meer informatie:
Fe.Vi.Frutta.
Via Bellini, 10
75025 Policoro (MT) – Italië
Tel: +39 (0)835 902998
info@fevifrutta.it
fevi.trading@aziendemail.it