Tholen - "Sinds 3 tot 4 weken is de perenmarkt volledig omgeslagen", vertelt Christophe Van Haelst van VHM Fruit Trade. "Na Berlijn waren de stockcijfers bekend geworden, waaruit bleek dat er in Nederland 1 procent minder volume was dan vorig jaar. Dat is op zich positief, maar men was niet vergeten dat we vorig jaar zo veel volumes over hadden op het einde, dus met die 1 procent hadden we weer te veel gehad. Toch is de schwung nu in de markt gekomen, wat toch aangeeft dat de stockprognoses niet helemaal klopte. We hebben echt een vraagmarkt momenteel", zo vertelt de handelaar uit het Vlaamse Verrebroek.
"Hoe het bij collega's is weet ik niet, maar wij kunnen tot het einde door met onze voorraden", zo gaat Christophe verder. "Vorig jaar zagen we rond deze periode een kleine prijsstijging, waarna het richting het einde echt op 0 is uitgedraaid. Toch denk ik dat als de stocks inderdaad niet goed ingeschat waren, dat we het rooskleurig in kunnen zien dit jaar." Ook de aankomst van de overzeese volumes verandert hier weinig aan, zo stelt hij. "Die aankomsten hebben we elk jaar, maar dat is toch meer een andere peer. Het is echt meer een diversificatie van het aanbod dan concurrentie."
Bovendien kan, zo legt Christophe uit, de Belgische Conference zich nog onderscheiden. "We hebben hier ook wel wat overzeese peren die binnenkomen, maar die kwaliteit is wel minder dan het Belgische aanbod. Je hebt partijen die uitstekend zijn, maar ook partijen die nogal te wensen overlaten. Ondanks dat het verse peren zijn, denk ik dat we ons kunnen onderscheiden qua kwaliteit. De Conference houden zich ook goed in bewaring. De schilkwaliteit valt ons alleszins mee. Er is wel wat uitval, maar dat is relatief beperkt, dus de shelflife is in ons geval zeer goed."
© Van Haelst Fruit
"De overzeese peren zijn daardoor meer een diversificatie in het schap. De Lukassen en Comice zijn weggeruimd, dus het overzeese aanbod kan dit plek in het schap mooi innemen. Misschien dat we richting het einde van het seizoen wat meer concurrentie van ze krijgen als de prijzen, vanwege een minder aanbod Conference, de lucht in gaan. Dan kan men misschien prijstechnisch voor het overzeese aanbod kiezen, maar op dit moment kunnen we nog goed met ze mee. Het is moeilijk in te schatten hoe de laatste maanden zullen verlopen, maar ik denk dat er niet veel vrije Conference peren meer zijn, dus ik verwacht dat het goed zal aflopen dit jaar."
Voor meer informatie:
Christophe Van Haelst
Van Haelst Fruit / VHM Fruit Trade
Kieldrechtsebaan 85
BE-9130 Verrebroek, België
+32 (0)3 336 16 47
+32 (0)477 77 77 36
info@vanhaelstfruit.be
www.vanhaelstfruit.be