Brazilië zet stappen om zijn Hass avocado's internationaal op de kaart te zetten. Chili is in 2025 de belangrijke afzetmarkt. De opening van de Chileense markt, aangekondigd in december, stelt Brazilië in staat zijn 'groene goud' te exporteren naar een land waar de jaarlijkse consumptie per persoon 8,5 kilo bedraagt.
Traditioneel richtte Brazilië zich op de teelt van tropische avocado's voor binnenlandse consumptie, vaak in zoete gerechten. Volgens Adilson Penariol, voorzitter van Abacates do Brasil, begon de verschuiving naar Hass avocado's ongeveer zeven jaar geleden. Projecten werden gestart om de productkwaliteit te verhogen en te voldoen aan de groeiende vraag naar verse avocado's en guacamole.
Brazilië heeft ongeveer 22.000 hectare geregistreerd voor avocadoteelt, maar het werkelijke aantal kan oplopen tot 30.000 hectare door niet-geregistreerde kleinschalige telers. De jaarlijkse teeltcapaciteit bedraagt 320.000 ton, waarvan 10% van de Hass variëteit is.
Penariol ziet kansen in de Chileense markt vanwege de Braziliaanse oogstperiode van februari tot juli, die aansluit op het Chileense seizoen dat in oktober begint. De Braziliaanse avocado's onderscheiden zich volgens Penariol door een hoger oliegehalte en betere smaak, wat een concurrentievoordeel biedt ten opzichte van Peruaanse avocado's. Bovendien maakt transport over land snellere en kosteneffectievere leveringen aan Chili mogelijk vergeleken met verschepingen naar Europa.
Brazilië streeft naar duidelijke afspraken om de kwaliteit van geëxporteerde avocado's naar Chili te waarborgen en wil prijsconcurrentie met Peru in Europa vermijden. De Chileense voorkeur voor kwaliteit boven prijs wordt gezien als een kans voor Brazilië. Penariol merkt op dat de binnenlandse markt nog moet rijpen, maar export naar Chili biedt groeimogelijkheden voor de Hass-avocado. Daarnaast versterkt de import van Chileense avocado's tijdens het Braziliaanse laagseizoen deze handelsrelatie.
Bron: redagricola.com