De eerste regionale aardbeien zijn op 31 maart geplukt in de duurzame kas van Obsthof Mann in de regio Altes Land. "De eerste grotere hoeveelheden Sonsation worden ongeveer een week later geplukt en op de markt gebracht", zegt eigenaar Tobias Mann. "We hebben dit jaar bewust iets later geplant, omdat we vooral voor Pasen (20-21 april) een grote hoeveelheid nodig hebben. De groeicondities waren dit jaar vrij gunstig: er waren op sommige plaatsen hele periodes van goed weer en het was over het algemeen niet zo donker als vorig jaar. Dit kwam de groei van onze voorjaarsaardbeien ten goede, dus over het geheel genomen liggen we op schema."
De voorjaarsaardbeien zijn verkrijgbaar van begin april tot mei
Mann brengt zijn aardbeien zelf op de markt en zijn klanten zijn voornamelijk de ambulante handel, door eigenaren geëxploiteerde detailhandelszaken en geselecteerde groothandelaren. De populaire rode vruchten uit de regionale glastuinbouw hebben nu niet alleen naam gemaakt in de regio Altes Land en Nedersaksen, maar worden ook verhandeld tot in Dortmund en Keulen. "We hebben al veel aanvragen ontvangen. Iedereen kijkt uit naar de eerste regionale aardbeien, mede dankzij het lenteachtige weer. Wat dat betreft zie ik een grote vraag naar onze vroege kasaardbeien."
De kas is uitgerust met een energiecentrale op houtsnippers, recycling van meststoffen en een watercirculatiesysteem.
Volgens Mann zijn de eerste signalen op het gebied van de handel ook erg positief. "Supermarkten zijn al bezig met hun eerste programma's met geïmporteerde goederen en voor zover ik weet zijn er geen grote overschotten op de lokale groothandelsmarkten. We verwachten dus voorlopig een ontspannen, evenwichtige marktsituatie, die uiteindelijk bepalend zal zijn voor de handel in onze producten en dus voor het verdere verloop van het seizoen."
Een andere factor zijn de bedrijfskosten, vooral arbeids- en personeelskosten. "Maar ook verwarmingsmateriaal en biologische gewasbescherming (gebruik van roofmijten en dergelijke) zijn belangrijke posten. Voor zover we dit al kunnen voorzien, verwacht ik dat de marktprijzen in eerste instantie adequaat zullen zijn, ongeveer in lijn met het voorgaande jaar."
Tobias Mann kon de kas van 1,4 hectare in 2023 in gebruik nemen en begint nu aan zijn derde oogstjaar. Naast aardbeien in kassen en tunnels teelt en verhandelt hij ook appels, frambozen en kersen
Sinds de eerste aanplant in het voorjaar van 2023 heeft Mann in de vroege periode vertrouwd op het ras Sonsation, gevolgd door Malling Centenary. "Er zijn elk jaar veel nieuwe variëteiten en we volgen deze constante ontwikkelingen met belangstelling. Wat vooral in het voordeel van Sonsation spreekt, is de vroege oogsttijd en de uniformiteit in de teelt. Vermeldenswaard is de mooie vruchtvorm, die goed wordt ontvangen in de gespecialiseerde handel en uitnodigt tot herhaalaankopen," besluit het bedrijf.
Voor meer informatie:
Tobias Mann
Fruit Mann
Apenser Str. 200
21614 Buxtehude, Duitsland
Tel: +49 4161 558542
info@fruechtemann.de
www.fruechtemann.de