Tholen - Op de aspergemarkt staan de seinen momenteel op groen. "Het weer ziet er goed uit. De vraag is goed en de volumes nemen toe. Dit is precies wat we willen hebben", constateert Will Teeuwen van Teboza, tevreden. De asperges zijn tot de Pasen afkomstig uit de minitunnels. "De kwaliteit van de asperges is een stuk beter dan vorig jaar, toen we een enorm natte eerste helft van het jaar hadden. Ook zie je goed dat de asperges meer kou hebben gehad, dat heeft een positief effect op de dikte van de asperges."
Over de vraag voor de komende periode maakt Will zich geen zorgen. "Maar dat is misschien ook wel inherent aan de aspergebusiness tegenwoordig, er zullen tekorten blijven en er zijn in Noord-Europa te weinig asperges om de vraag compleet in te vullen. Vorige week maakte ik me nog meer zorgen of we de klanten goed konden bedienen, maar dat lijkt nu een heel eind goed te komen. De dinsdag is traditiegetrouw de rustigste dag, maar ik verwacht dat de prijzen vanaf morgen tot de Pasen toe alleen maar zullen oplopen en dat zal redelijk parallel gaan met de groei van de asperges."
Links: teelt in Spanje, rechts: salesteam Teboza
"Ik zie het positief in voor de komende maanden. De actie-aanvragen vanuit de retail blijven binnenkomen en ik verwacht dat de afzet, ook als de temperaturen wat sneller gaan stijgen, wel door zullen blijven lopen. Bij de start van het seizoen waren de prijzen wel erg hoog, maar toch - en dat merk ik ook aan de huisverkoop bij ons aspergeautomaat - zie je dat mensen toch asperges willen eten, of ze nou 15 of 20 euro kosten", aldus de aspergeteler.
"Verder zien we ook dat het aanbod vanuit Zuid-Europa nog beperkt is. Spanje komt wat later in productie vanwege de zeer natte weersomstandigheden. Daar is het weer nog steeds wisselvallig en relatief koud voor de tijd van het jaar. Het Europese aanbod groene asperges loopt dan ook zeker niet over. Griekse asperges waren er wel vroeg op de markt, maar ook daar is het nu koud en nat geweest."
Voor meer informatie:
Will Teeuwen
Teboza
Zandberg 14b
5988 NW Helden
Tel: +31 (0) 77 307 1444
w.teeuwen@teboza.nl
www.teboza.com