De afzet van wortelen verloopt momenteel stabiel. "We verwachten rond week 18 de eerste biologische partijen uit Nederlandse teelt beschikbaar te hebben. De vroege aanvoer uit Spanje liet qua kwaliteit te wensen over, voornamelijk als gevolg van aanhoudende regenval. We hopen dat de komende partijen uit die regio beter uitvallen. Momenteel liggen de marktprijzen zo'n 30 procent onder het niveau van vorig jaar," aldus Carsten Abenhardt, directeur van het gelijknamige groenteproductie- en handelsbedrijf in Datteln.
De laatste tonnen binnenlandse product komen nu geleidelijk op de markt. "Tussen week 18 en 25 overbruggen we de periode met import uit Spanje en Sicilië. De eerste biologische wortelen uit eigen teelt verwachten we beschikbaar te hebben in week 25 of 26. We hebben er alle vertrouwen in dat we dit jaar relatief vroeg met de oogst kunnen starten," voorspelt Abenhardt.
© Abenhardt GmbH & Co. KGCarsten Abenhardt (hier op de Fruit Logistica 2025) is gespecialiseerd in de teelt en verkoop van biologische en conventionele wortelen. In totaal heeft het bedrijf ongeveer 1.200 hectare aan wortelteelt, waarvan ongeveer 800 hectare eigen teelt.
In de conventionele sector is er momenteel volop voorraad van eigen teelt beschikbaar van goede kwaliteit. "Net als in 2021 verwachten we de nieuwe oogst vanaf week 25-26 volledig in te halen," bevestigt Abenhardt. Gezien het ruime aanbod is er tot nu toe geen extra import vereist. "Er is momenteel geen druk op het volume vanuit Spanje, wat samenhangt met de ongunstige, natte teeltomstandigheden daar. Ik sluit niet uit dat we dit jaar in toenemende mate zullen leunen op import uit Zuidwest-Frankrijk in plaats van Spanje, vooral omdat we door de kortere transportafstanden ook kosten kunnen besparen."
De aanhoudend hoge energiekosten blijven een cruciale factor. Abenhardt: "De marktprijzen liggen momenteel zo'n 25 procent onder het niveau van vorig jaar. Dit geldt vooral voor de gangbare producten in zakken van 2 kg, die veelal in de discountsector als instapprijs worden aangeboden. Voor deze producten zou een verdere prijsverhoging noodzakelijk zijn om de hoge productiekosten, met name op het gebied van energie, enigszins te kunnen compenseren." Met de naderende paasperiode verwacht hij een toename van promotiecampagnes voor grotere verpakkingen.
© Abenhardt GmbH & Co. KGDit jaar zijn de wortelen relatief vroeg gezaaid, te beginnen op 20 februari. Om de hoge energiekosten te beheersen, is de veldoogst dit seizoen aangepast en verlengd.
Tegelijkertijd markeerde de huidige aanplant de officiële start van het courgetteseizoen. "Het planten verloopt volgens planning, en we verwachten vanaf de eerste week van juni verse producten beschikbaar te hebben. Daarnaast is het belangrijk te vermelden dat we onze teeltgebieden dit jaar verder hebben uitgebreid. We telen nu courgettes op een totaal van ongeveer 110 hectare, waarvan 70 hectare biologisch. Dit benadrukt de groeiende betekenis van dit product," concludeert Abenhardt.
Voor meer informatie:
Carsten Abenhardt
Abenhardt GmbH & Co. KG
Markfelderstraat 15
D - 45711 Datteln, Duitsland
Tel.: +49 2363 3659870
info@abenhardt.de
www.abenhardt.de