Hoewel de voorjaarsoogst traag op gang kwam, draait het groenteseizoen nu op volle toeren in Zuid-Italië. Vooral de vraag naar jonge aardappelen, broccoli, raapstelen en kool is flink aangetrokken. Francesco Romano, directeur van RO.GR.AN, blikt terug op een lastige start, met als grote boosdoeners het wisselvallige weer en stijgende teeltkosten.
Evelina Marta Bojda, Francesco Romano, Annamaria Frassanito en Simone Romano van RO.GR.AN
"We begonnen moeizaam, vooral met broccoli. De prijzen lagen laag", vertelt Romano. "Maar inmiddels is de markt aangetrokken en draaien we goede volumes tegen nette prijzen."
Toch blijft het weer invloed hebben. Schommelingen tussen warm en koud, onvoorspelbare seizoensovergangen en extreme weersomstandigheden maken het lastig om goed te plannen.
© RO.GR.AN. Srl
De broccoli-oogst loopt door tot begin juli. De export piekt tot half mei, daarna neemt het Europese aanbod weer toe. "Italië profiteert dit jaar van tegenvallende oogsten in Spanje, dat zwaar werd getroffen door overstromingen. Dat heeft de vraag naar Italiaanse broccoli een flinke impuls gegeven."
Jonge aardappelen: paradepaardje van RO.GR.AN
Een van de toppers van het bedrijf zijn de jonge aardappelen uit de rode kleigrond, een streekproduct dat populair is in binnen- en buitenland.
"De vraag is sterk, ondanks stevige concurrentie uit Noord-Afrika. Onze aardappelen zijn van topkwaliteit dankzij de kaliumrijke bodem. Ze zijn veelzijdig in de keuken, makkelijk te bereiden en zeer gewild op de Europese markt."
© RO.GR.AN. Srl
Een van de bestverkopende rassen is Siena, onder het merk Caterina6. Deze aardappel wordt exclusief door RO.GR.AN afgezet in Italië en is het resultaat van een samenwerking met de eigenaar van het ras, het Nederlandse bedrijf The Potato Company.
"Caterina6 is een schot in de roos. De aardappel is geliefd vanwege zijn uitgesproken smaak en eenvoudige bereiding. De vraag is inmiddels groter dan wat we kunnen leveren. We proberen op te schalen, maar wél met respect voor het seizoen en de streek, want dat maakt dit product uniek."
© RO.GR.AN. Srl
Meer dan aardappelen: focus op lokale klassiekers
Naast broccoli en aardappelen biedt RO.GR.AN een assortiment typisch Zuid-Italiaanse groenten. Denk aan de cichorei van Galatina, de raap uit de Salento – een lokale topper in de keuken – en de Carosello, een frisse, knapperige groente uit de komkommerfamilie die vooral in de provincie Lecce wordt geteeld.
"De belangstelling voor deze streekproducten groeit", zegt Romano. "Ze hebben diepe wortels in onze tuinbouwtraditie, maar sluiten ook goed aan bij wat de moderne consument zoekt. De Carosello doet het zelfs goed op de markt in Zwitserland en Duitsland."
 © RO.GR.AN. Srl |  © RO.GR.AN. Srl |
 © RO.GR.AN. Srl |  © RO.GR.AN. Srl |
Export gericht op West-Europa
De meeste producten van RO.GR.AN worden afgezet in West-Europa, waar de prijsniveaus de teeltkosten kunnen dekken.
"Voor aardappelen is Oost-Europa lastig", legt Romano uit. "Daar ligt de prijs vaak onder de €0,60 per kilo. Daarom richten we ons op landen als Duitsland, Frankrijk en Zwitserland."
Eerste deelname aan Macfrut
Voor het eerst staat RO.GR.AN als exposant op Macfrut, de vakbeurs voor de groente- en fruitsector in Rimini.
"Tot nu toe lag onze focus vooral op de beurs in Berlijn. Maar dit jaar willen we ook de binnenlandse markt versterken. Bovendien gebruiken we de beurs om ons voor te bereiden op het druivenseizoen, dat eind juni begint met druiven uit Apulië – na een vroege start in mei met Siciliaanse druiven."
RO.GR.AN is te vinden op Macfrut 2025 in Rimini (6 t/m 8 mei) – hal D5, stand 14.
© RO.GR.AN. SrlFoto's: Francesco Romano
Voor meer informatie:
Francesco Romano (manager)
RO.GR.AN. Srl
Via Como, 14
73052 Parabita (LE) – Italië
Tel: +39 335 5374513
rogranitalia@gmail.com