Tholen - De uienprijs is deze week als een komeet omhooggegaan. "Het is heel hard gegaan. Voor volgende week wordt inmiddels al 34 cent gevraagd voor de middelmaat en 40 cent voor de supers", vertelt Jordi Calatayud y Monge van Mulder Onions uit Kerkrade. "Nu is het even de vraag of dit komt door de paasvraag of dat de boeren en verpakkers in een te optimistische stemming zijn. De grote vraag is dan ook wat de prijs na Pasen gaat doen. Gaat de prijs verder omhoog of klapt de markt, zoals vorig jaar, in elkaar."
"Vooralsnog blijft de verkoop redelijk doorlopen. Zowel Oost-Europese landen, als Italië blijven gewoon doorladen. Oostenrijk is leeg en ook Duitsland raakt meer en meer leeg en kiest nog voor Nederlandse uien en is nog niet vol overgeschakeld op de Nieuw-Zeelandse uien", vervolgt Jordi. "Maar ook Egypte ligt alweer op de loer, al is het nog vrij vroeg in het seizoen. Zij zijn vanuit de haven van Koper ook zo in bestemmingen als Hongarije en Tsjechië."
© Mulder Onions
"Tegelijkertijd zie je klanten in andere markten, zoals Spanje, wel afhaken met deze prijzen. Het is ook wel typisch Nederlands om het ijzer te smeden als het heet is en er handel te doen valt, maar ik denk wel dat het belangrijk is dat we onszelf niet uit de markt prijzen. Bovendien krijgt de klant best veel verschillende prijzen voor zijn kiezen. De afgegeven prijzen van afgelopen vrijdag zijn lager dan die van vandaag. Ook zijn er mensen die nog vanuit hun oude voorraadpositie verkopen. Dat zorgt al met al voor verschillende prijsniveaus."
"Ook de prijs van de rode uien zit in de lift, daar zijn er helemaal weinig van beschikbaar en de middelsortering wordt inmiddels voor 65 cent verkocht. De kwaliteit van de uien vind ik tot dusver erg goed. In deze tijd van het jaar liggen altijd problemen met schot op de loer, maar vooralsnog hebben we weinig kwaliteitsproblemen."
Voor meer informatie:
Jordi Calatayud y Monge
Mulder Onions
Tel +31 45 5678711
jordi@mulder-onions.com
www.mulder-onions.com