De vroege aardappelsector profiteerde duidelijk van de start van het aspergeseizoen. Door het beperkte aanbod uit Cyprus en Zuid-Italië bleven de prijzen op een stevig niveau, en volgens het BLE konden lokaal zelfs lichte prijsstijgingen worden gerealiseerd.
In de consumptieaardappelsector werden partijen van goede kwaliteit grotendeels tegen stabiele prijzen verkocht, al waren hier en daar kleine opwaartse prijsaanpassingen zichtbaar. Over het geheel genomen sloot het aanbod uitstekend aan op de levendige vraag die door de start van het aspergeseizoen werd aangewakkerd.
© BLE"De bodemvochtigheid is veel te laag. Op dit moment is het te droog voor alles wat de landbouw doet," zegt Olaf Feuerborn (63), hoofd van de aardappelvereniging UNIKA, tegen BILD. Bodemvocht in mei is cruciaal voor de groei van aardappelen, die voedingsstoffen nodig hebben. "Als mei net zo droog is als maart en april, zal dit een negatieve invloed hebben op de aardappeloogst," zegt Feuerborn. "Een kleine oogst zou dan ook gevolgen hebben voor de aardappelprijzen."
Rijnland-Palts:
De vraag op de aardappelmarkt is versterkt, met directe handelaren en verpakkers die goede verkopen melden in de aanloop naar de feestdagen. Vroege aardappelen hebben nog niet zo goed verkocht als gehoopt. Het Duitse aanbod blijft voldoende en wordt als stabiel beoordeeld, terwijl aardappelen voor verwerking blijven verzwakken. Waar mogelijk wordt het gebrek aan regen gecompenseerd met irrigatie voor het vroege assortiment.
NRW:
Op de markt voor consumptieaardappelen worden deze week extra vraagimpulsen verwacht vanwege de paasbusiness. De industriële aardappelmarkt blijft onzeker. De spotprijzen staan nog steeds onder druk. Het planten gaat nog steeds snel.
Sleeswijk-Holstein:
De situatie op de markt voor consumptieaardappelen is grotendeels ongewijzigd. Ondanks de toegenomen sortering is het aanbod voldoende om aan de vraag te voldoen. Er zijn echter nog steeds geen tekenen van een opleving van de vraag, met hoop op een stijging van de vraag op basis van winkelacties. Er is momenteel echter geen ruimte voor prijsverhogingen, omdat de markt momenteel onder aanzienlijke druk staat van Egyptische vroege aardappelen, bekend als asperge-aardappelen. In de industriële aardappelsector zullen de prijzen naar verwachting verder dalen door het hoge aanbod. Op de aardappelvelden in dit land is het planten in volle gang en is al ver gevorderd dankzij de optimale omstandigheden. De droogte wordt echter ook hier steeds problematischer, dus de regenval in het weekend is met opluchting verwelkomd, maar is nog lang niet voldoende.