Tholen - Afgelopen jaar introduceerde FV Seleqt de Crunchino-puntpaprika bij een drietal retailers in Duitsland, Finland en Zweden. "Dit jaar gaan we deze unieke puntpaprika voor het eerst ook aan overige klanten aanbieden, zodat iedereen van dit unieke product kan genieten", vertelt Product manager Norman van Domburg.
De Crunchino is beschikbaar in een drietal kleuren: olijfgroen, paarsbruin en oranje en wordt onder het Eminent-merk in de markt gebracht. "Als klanten voorkeur hebben voor een bepaalde kleur, kunnen ze hem ook apart bestellen, maar visueel is het een prachtige combinatie, dus ze gaan eigenlijk altijd in de mix weg", vertelt de product manager. "Dit jaar telen we Crunchino bij Marcel Marcel Kester van Red Energie. Het areaal is ongeveer gelijk gebleven, maar omdat het een mooi productiejaar is hebben we wat meer volumes beschikbaar."
© FV Seleqt
"Bij de drie retailers hebben we vorig jaar een solide basis gelegd met de Crunchino. We kennen het ras steeds beter, vandaar dat we nu de tijd rijp vonden om het ras in het Eminent-merk breder te introduceren. We hebben de Crunchino het hele Holland-seizoen, van week 14 tot 45 beschikbaar. Aangezien het paprikaschap wat minder variatie kent dan bijvoorbeeld de tomaten, is het een mooie toevoeging voor een relatief smalle categorie."
Grootste uitdaging is volgens Norman om de gebruikstoepassingen goed voor het voetlicht te krijgen en consumenten te laten ervaren dat de smaak echt beter is dan die van de reguliere puntpaprika. "Het is geen standaard puntpaprika. Met zijn dunne schil en knapperige bite heeft de Crunchino een heel andere beleving. De gebruikstoepassingen zijn heel divers, zo is hij geschikt voor de salade, als snack, maar ook om te grillen. Mensen die hem geproefd hebben, blijven hem graag kopen."
© FV Seleqt
"Al met al is de Crunchino een laagdrempelig product voor jong en oud. Het blijft de mensen verrassen. Het ras heeft vorig jaar ook de Superior Taste Award gewonnen, dus dat vormt een mooie objectieve bevestiging voor de unieke smaak. Ook onderscheidt de Crunchino zich in de voedingswaarden, die hoger liggen dan bij de standaard puntpaprika's. Kortom: een product met alle ingrediënten voor succes!"
Voor meer informatie:
Norman van Domburg
FV Seleqt
ABC Westland 110
2685 DB Poeldijk
info@fvseleqt.farm
www.fvseleqt.farm
www.farmhouse-international.com