Tholen - De gevleugelde uitspraak dat het pas een ramp is als er geen ramp gebeurt, gaat dit jaar zeker op voor de vollegrondsgroenten. "De omstandigheden zijn bij ons, maar ook in elders in Europa, perfect geweest met hoge opbrengsten als gevolg. Andere jaren is er altijd wel een perceel bij waar wat mee aan de hand is, maar dit jaar is alles goed gelukt. Er gaat dan ook ongelofelijk veel product weg, maar de prijzen staan fors onder druk", vertelt Peer Schraven van vollegrondsgroentenbedrijf Compliment uit het Brabantse Volkel.
© Compliment BV
Oogst ijsbergsla
"Het is een totaal tegengesteld groeiseizoen aan vorig jaar. Zo hebben we in de maanden maart en april al meer beregend dan heel vorig jaar", vervolgt Peer. "Het seizoen ging vroeg van start. We hebben op 3 mei bijvoorbeeld al de eerste ijsbergsla al geoogst. Op dat moment was Spanje nog volop actief op de markt, waardoor de prijzen meteen naar een dieptepunt zijn gekelderd en sindsdien is de handel moeizaam blijven verlopen. Er gaat enorm veel handel weg en de kwaliteit is van een enorm hoog niveau, alleen blijven de prijzen matig. Dat is zorgelijk, want ondanks de enorm stijgende kosten, zakken de prijzen voor de vrije handel door de bodem."
© Compliment BV
"Bij de Chinese kool zien we na de hitte van twee weken terug wel een prijsopleving. Bleekselderij is bij ons voornamelijk een retailproduct, wat resulteert in een stabiele afzet." Hij blijft vertrouwen houden in een marktopleving. "Tot nu toe zijn alle producten sneller gegroeid - we zitten nu op de kortste teeltduur - en heeft iedereen prima in de behoeften van de klant kunnen voorzien. Maar er komt een moment dat het wat meer uit elkaar gaat lopen, waardoor er een gaatje ontstaat in de aanvoer."
© Compliment BV
Schoffelen
Met het aanstaande verbod op de diverse gewasbeschermingsmiddelen is Compliment hard aan de slag gegaan op zoek naar groene alternatieven. "Zo hebben we in de ijsbergsla diverse proeven gedaan om alleen met groene middelen te beschermen, maar we zien dat de sla dan volle bak onder de wantsen komt te zitten. Ook de luizenproef op zestien objecten liet geen resultaat zien. We hebben onder meer gekeken om met de spotsprayer de middelen op een andere manier toe te passen, zodat je minder chemie nodig hebt door het middel direct op de plant aan te brengen. Zo zijn we van alles aan het onderzoeken, maar het ei van Columbus heeft nog niemand gevonden."
© Compliment BV
Het baart de teler grote zorgen. "Voor de toekomst is het echt een vraagteken hoe we onze groenten nog moeten telen. Er zal toch gegeten moeten worden. Vooralsnog zien we echter vanuit de overheid nog geen enkele toenadering om tot een oplossing te komen, maar ook vanuit de supermarkten lijkt het of men de noodzaak hiervan nog totaal niet inziet!"
Voor meer informatie:
Peer Schraven
Compliment BV
Zeelandsedijk 1
5408 SL Volkel
Tel.: +31 (0)6 22 08 56 60
peer@complimentbv.nl
www.complimentbv.nl