In de Spaanse regio Castilla-La Mancha is de oogst van de Medio Grano uien volop aan de gang. Dit jaar valt de opbrengst een stuk lager uit. Daardoor worden ook de latere uien – normaal pas in augustus – nu al geoogst. Vooral grote maten zijn in vraag in Europa, en Spaanse uien leveren momenteel goede prijzen op.
De vroege uienoogst viel eerder dit jaar al flink tegen: 35 tot 40% minder opbrengst. De oorzaak was veel regen in maart, gevolgd door weinig zon en koel weer in april en mei. Dat heeft de groei flink afgeremd. Ook de opbrengst van de middelvroege uien is dit seizoen niet top: zo'n 5 tot 10% lager dan normaal.
© Bojan Dedic | Dreamstime
"Hoewel we in eerste instantie dachten dat andere Europese landen veel uien op voorraad hadden, blijkt dat mee te vallen", vertelt Luis Fernando Rubio, directeur van de uientelersvereniging Procecam. "Daardoor is er een gat ontstaan tussen de vroege en late oogst, dat we proberen op te vangen met middelvroege uien. En omdat sommige late rassen inmiddels groot genoeg zijn, worden die nu al gerooid."
Volgens Rubio is het areaal van de late Grano uien iets groter dan vorig jaar. Toch zorgt het ongunstige weer en de aanwezigheid van trips voor onzekerheid over de uiteindelijke opbrengst.
"De prijzen liggen momenteel hoog voor de tijd van het jaar", legt hij uit. "Dat komt vooral door de vraag naar grote maten vanuit de Europese horeca. In Midden-Europa is het droog en warm geweest. Daardoor zijn de uien daar kleiner gebleven en is de kwaliteit lager. Alleen Spanje kan op dit moment grote uien leveren."
Toch verwacht Rubio dat de prijzen binnenkort zullen dalen. "De druk van de Nederlandse en Duitse oogst zal toenemen. Nederlandse exporteurs proberen nu snel grote volumes kwijt te raken tegen lage prijzen, omdat de kwaliteit niet goed genoeg is om lang te bewaren."
Voor meer informatie:
Luis Fernando Rubio
Procecam
Calle San Clemente, 50
02600 Villarrobledo (Albacete) – Spanje
lfrubio@procecam.es
www.procecam.es