Frederic Knaudt, die sinds de start in 2018 leidinggaf aan Picnic in Duitsland, verlaat na acht jaar het bedrijf. Medeoprichter Michiel Muller neemt zijn taken grotendeels over en richt zich op verdere uitbreiding en de merkenstrategie. Het Duitse managementteam krijgt extra verantwoordelijkheden, bericht Distrifood.
Knaudt wil zich opnieuw op een start-up richten, na eerder de maaltijdenleverancier Kochzauber te hebben opgericht en verkocht aan Lidl. Onder Knaudts leiding groeide Picnic in Duitsland stevig, met een geheime pilot in Düsseldorf, samenwerking met aandeelhouder Edeka en een recent hypermodern distributiecentrum in Oberhausen. Het bedrijf verwacht dit jaar een omzet van meer dan €1 miljard te halen.
Bron: Distrifood
