"Van Well via Zwitserland naar Bonaire"
Sector | Horeca / catering
Greenyard en Gelagri gaan onderhandelingen tot fusie aan
Bob Bon Bon
Bonduelle opent restaurant-conceptwinkel in Lille
Banaan in verkoopautomaten op scholen
Winst groeit in 2024 naar 24 miljoen voor Sligro Food Group
Lokale groenten en duurzame keuken bij Bolenius Rembrandtpark
In het restaurant je eigen aardbeien plukken
Dekamarkt overweegt horeca in supermarkten te integreren
Siciliaanse passiefruitpulp voor de horeca
Rode Carmine witlof met hazelnootsmaak viert 25-jarig bestaan
Meer voedselverspilling door schaamte: waarom wordt er geen doggybag gevraagd?
Xenia Lunch brengt een culinaire ode aan de Xenia peer
“Een peer waar je werkelijk alle kanten mee op kunt”
Sligro Food Group en Greenyard starten nauwe samenwerking
Boetes tot €100.000
Spanje verplicht horeca en retail voedselverspilling te verminderen
Basisschool als basis voor gezondheid en gelijke kansen
''Gezonde voeding draagt bij aan betere schoolresultaten en een gezonde leefstijl''
Atilla Dagvers maakt overgang van winter- naar lenteseizoen
"We zijn in blijde verwachting van de lamsoren, dan is het voorjaarsseizoen echt losgebarsten"
Drie nieuwe slakits
"Toekomst bio-catering: lokaal, efficiënt en regionaal assortiment"
wegens gebrek aan vergunning
Restaurant mag niet-perfecte groenten niet verkopen
Sinds de coronapandemie is aandeel meer dan 90% gedaald
HelloFresh sluit 2024 af met hogere omzet, maar lagere winst
Pasquino De Vuyst, Square Melon:
"Door lenteweer wat meer asperges beschikbaar, maar prijzen blijven hoog"
Fotoreportage
Tweede editie AGF-beurs Zuid-Nederland in het teken van de lente en zomer
Kamer stemt in met afschaffing toeslag op plastic wegwerpverpakking
"Vroege en dure start van het aspergeseizoen"
Sodexo onthult wetenschap achter zijn gezonde, duurzame menu's
Albert van der Veen, Groentegoed:
"Makkelijk meer groenten eten op meer momenten voor meer mensen beschikbaar"
Postuma met 50 klanten op studiereis naar Sicilië
Vestigingsmanager Kevin Poldervaart (Kreko): “Fijne bijkomstigheid is dat we zelfs stroom terugleveren”
Vriescontainer op zonne-energie biedt horecagroothandel oplossing voor beperkte stroomcapaciteit
Exclusief dineren met Xenia-peren
Economisch beeld in Nederland iets negatiever
Omzet horeca groeit in vierde kwartaal met bijna 7 procent
Vermaat en Fastned gaan samenwerking aan
Fotoverslag Sana Food 2025 biobeurs
AGF-inkoper Pieter Buijs van G&B: "Dit jaar kopen we voor het eerst Spaanse groenten op contract"
Zeeuwse vis- en vleesgroothandel breidt AGF-verkoop in rap tempo uit
Eerste courgettes van het seizoen aan Van der Valk Exclusief
Boerderijwinkel groeit verder met vacuumverpakte aardappelen voor horeca en instellingen
Lage prijzen voor Peruaanse asperges
"Boodschappenbezorging in de lift, maaltijdbezorging onder druk"
Afzet gepelde Spaanse knoflook stort in
Prosus koopt Just Eat Takeaway voor 4,1 miljard euro
Michael Pestman
'Klant van het eerste uur' Jan van der Meij op bezoek bij Koppert Cress
Van groentewinkel tot miljoenenimperium: Uitgekookt wil naar 750.000 verse maaltijden per week
Hoeve Van Elven neemt groenteatelier InDeSoep over
Regionale groothandel met eigen vollegrondsteelt
"Met onze eigen teelt van bewaargroenten kunnen we zelf de planning bepalen"
"Zuid-Afrikaanse flespompoenen voor Europa"
San Isidro de Loxa
Groene asperge-oogst voorspoedig begonnen in Granada
Frutas Fénix (Spanje)
"Chocolade sinaasappel slaat aan in Europa"
Nieuwe 'slimme' koelkasten voor bedrijfscatering
Vannu is Groenterestaurant van het jaar
Nieuwe versgroothandel Boerschappen gaat bedrijfsrestaurants Vitam beleveren
Bidfood zet in op slimme en duurzame stadslogistiek voor de toekomst
"De Qarry helpt ons bij het leveren van kleinere ‘drops’ in de binnenstad in alle tijdsvensters"
Poiesz en Bidfood slaan handen ineen
"Smakeluk biedt maatwerk en flexibiliteit voor de zorg"
"Naam teler vermelden heel gewoon geworden in toprestaurants"
"Van een koelcel naar de toprestaurants in Melbourne"
Eerste courgette fleurs weer op weg naar de chef
Fruit op je werk neemt Fruitkracht over en breidt uit naar Drachten
