Lamb Weston heeft bevestigd dat hun nieuwe faciliteit in het Mar del Plata Industrial Park een cruciale rol zal vervullen in hun strategie voor Latijns-Amerika. CEO Romina Broda gaf aan dat de keuze voor deze locatie is gebaseerd op de hoge kwaliteit van de grondstoffen, de aanwezigheid van bekwame lokale vakmensen en de verwachte vraag in de regio.
De fabriek is strategisch gepositioneerd om zowel de Argentijnse foodservice- en retailsector als aangrenzende exportmarkten te bedienen. Dankzij de ligging is er toegang tot gevestigde aardappelteeltgebieden en sterke logistieke netwerken, wat jaarronde levering mogelijk maakt en zorgt voor een constante dienstverlening.
Broda verklaarde dat de fabriek is ontworpen als de meest geavanceerde frietproductiefaciliteit in Latijns-Amerika. Vanaf de grond opgebouwd om de nieuwste verwerkingstechnologieën, voedselveiligheidscontroles en efficiënt beheer te integreren. Door deze nieuwe opzet kan het bedrijf standaardiseren voor meer efficiëntie en flexibiliteit, terwijl zowel klassieke als speciaal gevormde friet wordt geproduceerd.
Ondanks de uitdagende macro-economische omstandigheden in Argentinië, legde Broda de nadruk op de focus van het project voor de lange termijn. De verwachting is dat de fabriek de samenwerking met telers zal versterken, nieuwe banen zal creëren voor geschoolde arbeiders en de benutting van gewassen zal verbeteren. Door gebruik van datagestuurde specificaties en een nauwere samenwerking met telers, wordt verspilling tegengegaan en de oogst efficiënter gepland.
Broda omschreef de nieuwe investering als een langetermijnverbintenis. "Deze nieuwe fabriek is meer dan een industrieel project. Het is een langdurige inzet die invloed heeft op de gehele waardeketen: het creëert direct en indirect werk, versterkt de lokale landbouw, verbetert de exportmogelijkheden van het land en vormt een strategisch knooppunt voor de regionale aanvoer," zei ze.
Ze voegde eraan toe dat deze ontwikkeling een voortzetting is van Lamb Weston's focus op innovatie en langetermijnplanning. "Wat ons sinds 1950 onderscheidt, is ons vermogen om te innoveren en gedurfde keuzes te maken. Wat ooit begon met een visionaire teler in Oregon, krijgt nu gestalte in Mar del Plata met een fabriek die niet alleen een mijlpaal in onze geschiedenis betekent, maar ook een concrete belofte aan de toekomst van Latijns-Amerika."
Het bedrijf verwacht dat deze nieuwe faciliteit zal fungeren als een technologisch geavanceerd toeleveringscentrum, waarbij de agronomische voordelen van Argentinië worden gecombineerd met een grotere verwerkingscapaciteit voor regionale markten.
Bron: Potato News Today
